Kanzi duikt voor het eerst massaal op in supermarkt

Na tien jaar van investeren in onderzoek, de aankoop van grond en koelsystemen ligt de Kanzi-appel voor het eerst massaal in de winkelrekken. De appel wordt dit jaar verkocht aan een gemiddelde prijs van 2,29 euro per kilo. "De middenprijs lag vorig jaar op 0,74 cent, waarvan de teler na aftrek van alle kosten nog om en bij de 0,57 cent overhield", weet Renaat Kuipers, algemeen directeur van Veiling Haspengouw. "Die kosten zijn onder andere voor wetenschappelijk onderzoek, maar dekken ook het sorteer- en verpakkingswerk".

De Kanzi-appel ontstond in 1993 door een kruising van de appelsoorten Gala en Braeburn. Vandaag zijn er 1,9 miljoen Kanzi-bomen geplant over heel Europa, die dit najaar zo'n 7,5 miljoen kilo Kanzi-appels opleverden. Daarvan is er 2,5 miljoen kilo afkomstig uit België. "In 2006 hadden we in ons land maar een miljoen kilo Kanzi-appels waardoor het fruit na vijf weken al uitverkocht was. Dit is het eerste jaar dat de Kanzi-appel genoeg volume heeft om een volledig gamma in de supermarkt aan te bieden".(KS)