Internationale voedselprijsindex kruipt uit het dal

De voedselprijsindex van Wereldvoedselorganisatie FAO, die 73 verschillende producten bevat, klokte in januari af op 173,8 punten. Dat is het hoogste niveau in bijna twee jaar. In vergelijking met januari vorig jaar – toen de index op het laagste niveau in zeven jaar stond – is er nu 16,4 procent bij. Vooral in de tweede jaarhelft trok de index flink aan. Suiker is een pak duurder geworden. De prijs steeg ook de afgelopen maand nog met 9,9 procent. Analisten verwijzen naar een lager aanbod vanuit de belangrijke productielanden Brazilië en India.

De internationale voedselprijsindex staat op het hoogste peil in twee jaar omdat suiker en graan duurder geworden zijn. Dat blijkt uit een maandelijks rapport van Wereldvoedselorganisatie FAO. Graan werd 3,4 procent duurder tegenover december en staat nu op het hoogste prijsniveau in zes maanden. De VN-organisatie kijkt naar de evolutie, de prijzen van het moment vertellen dat een akkerbouwer momenteel 140-150 euro beurt voor tarwe en circa 165 euro voor een ton vochtige maïs.

De graanmarkt scheert geen hoge toppen en dat heeft alles te maken met de recordoogst die de mondiale graanstocks deed aandikken. Op het einde van het huidige graanseizoen zullen de stocks groter zijn dan ooit tevoren, verwacht FAO. Dat kan vreemd lijken na de verpieterde tarwe- en gerstoogst in eigen land, maar de weersomstandigheden waren niet overal zo slecht als in Noordwest-Europa. In grote graanproductiegebieden als Australië en Rusland pakte de oogst bijzonder goed uit. Over de nieuwe graanoogst durft FAO nog geen uitspraken doen. In de Verenigde Staten hebben akkerbouwers historisch weinig tarwe gezaaid vanwege de lage prijzen. Hun Russische collega’s zaaiden dan weer dat het een lieve lust was.

De FAO-prijsindex voor suiker steeg in een maand tijd met bijna tien procent omdat de aanvoer uit Brazilië, India en Thailand stokte. In Thailand verloopt de oogst van suikerriet bijzonder moeizaam door de overstromingen die het land wekenlang geteisterd hebben rond de jaarwisseling. Op de termijnmarkt van Londen is suiker in de loop van de maand januari opnieuw naar een prijsniveau van 550 dollar per ton gestegen, voor contracten die afgewikkeld worden in de maand maart.