Helft van totale aardappelproductie uit 2025 ligt nog in bewaarloodsen
nieuwsDe totale voorraad aardappelen die nog in de Belgische bewaarschuren ligt, bedraagt 2,6 miljoen ton. Dat is zowat de helft van de Belgische productie uit 2025 en maar liefst 44 procent meer dan in april vorig jaar. Het zou gaan om 1,9 miljoen ton gecontracteerde aardappelen en 700.000 ton vrije aardappelen. Dat blijkt uit een enquête die begin april werd uitgevoerd door Waalse en Vlaamse onderzoekcentra.
Op regelmatige basis contacteren de Vlaamse onderzoekscentra Viaverda en Inagro en de Waalse onderzoekscentra Fiwap en Carah een vaste groep Vlaamse en Waalse aardappeltelers. Bij hen wordt gepolst naar hun aardappelvoorraad. Op basis van deze steekproef kunnen de onderzoekscentra dan een inschatting maken van de werkelijke voorraad aardappelen die er nog bij de Belgische aardappeltelers ligt.
Recordopbrengst en recordvoorraad
Begin april gebeurde opnieuw een bevraging en daaruit blijkt dat op dit moment nog zowat de hoogste voorraad in de schuren ligt van de voorbije vijf jaar. Van de totale Belgische recordproductie van 5,3 miljoen ton bewaaraardappelen in 2025 (24,7% meer dan het vijfjarig gemiddelde) ligt begin april nog 2,6 miljoen ton in voorraad. “Dat betekent dat de helft van de totale productie consumptieaardappelen momenteel nog in stock ligt”, aldus Viaverda. De afgelopen vijf jaar schommelde de voorraad begin april rond 1,75 miljoen ton, ofwel 41 procent van de initiële productie.
Bijna driekwart van die voorraad zijn gecontracteerde aardappelen. Het gaat om 1.915.000 ton. Ongeveer 700.000 ton aardappelen zijn niet-gecontracteerde of vrije aardappelen. Viaverda wijst erop dat twee maanden geleden de voorraad vrije aardappelen nog geschat werd op 840.000 ton.
Vertraging in afzet in februari in maart
Tot februari 2026 was er twee miljoen ton aardappelen afgeleverd, maar de voorbije maanden liep de afzet grote vertraging op. In februari en maart bleef de afzet van gecontracteerde aardappelen min of meer op hetzelfde niveau als het vijfjaarlijks gemiddelde (-5%), maar voor de vrije aardappelen was er bijzonder weinig interesse. De afzet lag 43 procent lager dan het vijfjaarlijks gemiddelde. Een groot deel van deze vrije aardappelen kwam zelfs terecht in alternatieve afzetkanalen, zoals diervoeder of vergisting.
Afgelopen weekend lanceerden ABS, Belgapom, Belpotato.be, Boerenbond, Viaverda en VLAM nog een grote aardappelactie om het overschot aan aardappelen weg te werken. Op 60 landbouwbedrijven in Vlaanderen konden consumenten afgelopen zaterdag aan een voordelige prijs aardappelen gaan ophalen. In vijf grote steden zorgde Waste Warriors, een organisatie die strijd tegen voedselverspilling, voor de verdeling van aardappelen.
Bron: Viaverda
