Groei melkproductie Europese Unie neemt af
nieuwsIn Frankrijk werd sinds eind april 4,3 procent minder geleverd aan de verwerkende industrie. Duitsland zag zijn productie 1,6 procent dalen. In Nederland en het Verenigd Koninkrijk daalde de productie licht. De verwachting is dat Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk ook in de rest van 2007 lagere productiecijfers laten noteren. Zij zijn samen goed voor meer dan de helft van de Europese melkproductie. Ook minder belangrijke producenten als Finland en Zweden verwachten lagere productie.
Minder productie kan in combinatie met groeiende vraag uit Azië en hoge grondstofprijzen leiden tot sterker stijgende prijzen. Dit blijft volgens het Nederlandse productschap Zuivel echter beperkt, omdat momenteel een melkoorlog woedt. Daar komt bij dat volgens het productschap de meeste boeren ongunstige overeenkomsten hebben gesloten met verwerkers. De meesten hebben een contract met afnemers waarin staat dat ze melk exclusief moeten leveren aan één fabrikant.
Buiten de EU blijft de productie van melk groeien. Er zijn echter grote verschillen: Australië zag tot nu toe de productie dalen met liefst 10,3 procent. Dit komt voornamelijk door de droogte. De veestapel nam fors af en de regering heeft aangekondigd irrigatie nauwelijks toe te staan tot het grondwaterpeil is genormaliseerd. Canada en Japan zien hun melkproductie meer dan 2 procent dalen. De VS, Zwitserland, Rusland en India rapporteren een groei van rond de 2 procent.(MP)
Bron: Agrarisch Dagblad