Gentse boerenmarkten herstellen sociaal contact

De Gentse boerenmarkten doen het goed. In een jaar tijd kwamen er twee bij en de markt aan de Halvemaanstraat vierde zaterdag zijn vijfde verjaardag. "Het succes is de voorbije jaren toegenomen. Toen wij met onze markt begonnen, was dat vooral met het idee om onze buurt één keer per week samen te brengen. Nu, vijf jaar later, is het doel grotendeels bereikt", zegt Henk Barbry van buurtcomité De Toekomst.

"Het was nodig om de mensen terug bij elkaar te brengen", herinnert Barbry zich de opstart van de markt. "Sinds er een sociale woonwijk was gebouwd in onze buurt, was het contact wat verloren gegaan en dat leidde tot problemen. Met een boerenmarkt hoopten we de mensen terug wat korter bij elkaar te brengen. En dat is gelukt, de boerenmarkt loopt goed. Er komen zelfs heel wat mensen uit de wijde omgeving naartoe".

De markt blijft wel kleinschalig. "We hebben zeven kramen. Maar dat is genoeg. Op de boerenmarkt verkopen de boeren per definitie producten uit eigen kweek. Je kan daar dus geen kramen met kleren hebben", stelt Henk Barbry. "De verkopers op onze boerenmarkt moeten 75 procent van wat ze verkopen zelf kweken. Dat slaat aan. Ook al door de prijs. De prijzen kunnen laag blijven doordat er geen tussenverkopers of veilingen zijn. Daarom hebben we er ook bewust voor gekozen geen biomarkt te houden. Dan zou een deel van onze multiculturele, maar niet bepaald rijke wijk afhaken".

Het succes van de boerenmarkt van de Halvemaanstraat is geen alleenstaand geval. De voorbije jaren kennen boerenmarkten almaar meer succes in Gent. Er zijn er nu al zes. Maar ondanks het succesverhaal kampen de markten ook met problemen. "De markten zijn maar een succes in die mate dat we boeren bereid vinden om er te komen verkopen", beseft Henk Barbry. "Het is niet altijd eenvoudig om een vervanger te vinden wanneer één van de boeren ermee stopt. Bovendien houdt de organisatie die de boerenmarkten promootte en die ook wat controle deed op het gehalte aan eigen kweek in de kramen, ermee op. We gaan daarom zo snel mogelijk bekijken hoe we dit kunnen aanpakken".(GL)