Franse boeren bekampen kritiek op hoge voedselprijzen

Vertegenwoordigers van de Fran­se landbouwsector maken zich zorgen over de toenemende kri­tiek op de prijsstijgingen van voedingsproducten. Ook in de Franse winkelrekken wordt alles duurder: melk, brood, fruit en aardappelen. En de on­dertoon is steeds dat het de schuld is van de agrosector, die de koersen op de wereldmarkt de pan laat uitrijzen. "Als de prijzen omlaag gaan, dan haalt dat nooit de voorpagi­na’s, maar nu alles duurder wordt komt er opeens een hele golf verhalen in de pers los", luidt het bij de melkveehoudersvakbond FNPL.

"Voeding is een vanzelfsprekendheid ge­worden. Niemand legt meer een verband tussen wat je in het kar­retje gooit en de mensen die dat allemaal produceren", zegt algemeen secretaris Thierry Roquefeuil. De landbouwwereld, die zeker in Frankrijk nog altijd een be­langrijke rol speelt, laat de kri­tiek niet zo maar op zich afkomen. Eerder deze maand ver­klaarden meelfabrikanten en graanleveranciers dat hun prijzen nauwelijks verband houden met de duurder wordende baguette. "Meel is maar een fractie van de eindprijs, de stijging van de arbeidskosten speelt een veel grotere rol", klinkt het.

Nu komen dus ook de melkveehou­ders in actie. Roquefeuil: "Iedereen moet zich realiseren dat de prijsverlagingen in het recente verleden ervoor gezorgd hebben dat veel melkveehouders uit het beroep gestapt zijn. En een landbouwbedrijf dat de deuren sluit, is een onomkeerbaar feit. Van­daag de dag kent de zuivelmarkt weer een grote vraag, terwijl de productie nog steeds daalt. Het is tijd om ervoor te zorgen dat de veehouders door een even­wichtige en juiste prijs weer zin krijgen in hun vak".

Ook de Franse voedingsindustrie men­gt zich in de discussie. "De prij­zen voor levensmiddelen zijn tus­sen 2004 en 2006 met 2,5 procent gedaald. Door de sterk gestegen prijzen op de wereldmarkt staan we nu voor moeilijke onderhan­delingen met de supermarktketens", aldus Jean-René Buis­son, voorzitter van de voedingsfederatie Ania. De koepelorganisatie heeft de supermarkten en de landbouwers alvast uitgenodigd voor informeel overleg. "Dat verandert niets aan de ingewikkelde internationale problematiek, maar het kan wel helpen om tot een gezamenlijke benadering in eigen land te komen".(KS)