Meest recent

Ter Beke-fabriek sluit definitief door listeria

De Nederlandse fabriek die vorig jaar aan de basis lag van een listeriabesmetting waarbij verschillende doden vielen, gaat niet meer open. Dat schrijft De Tijd op basis van Nederlandse regio...

Aardappelsector vraagt tijdelijke verhoging CIPC-residu

Belgapom, de Belgische federatie van de aardappelhandel en -verwerking, heeft samen met Europese collega’s een aanvraag gedaan bij de Europese autoriteiten om de maximale residulimiet (MRL)...

Microplastics glippen niet meer door mazen van het net

Onderzoekers van de Universiteit Gent en de Vlaamse Instelling voor Technologisch Onderzoek (VITO) zijn erin geslaagd om een manier te ontwikkelen om ook de allerkleinste microdeeltjes van p...

Ook in maïs was mycotoxinegehalte laag in 2019

Na een laag mycotoxinegehalte in de graanoogst van 2019 werd ook in de maïsoogst weinig mycotoxines aangetroffen. Gemiddeld ligt 84 procent van de resultaten onder de drempelwaarde voor de g...

Fact check: hormoonverstoorders in groenten en fruit?

Op Radio 1 werd afgelopen week aandacht besteed aan een onderzoek dat verscheen in het Nederlandse dagblad Trouw. Dat stelt dat groenten en fruit in de winkel in één geval op vijf besmet zij...

44,4 ton bushmeat per jaar op Brussels Airport

Per jaar wordt naar schatting 44.400 kilogram bushmeat, vlees van huisdieren en wilde dieren, vanuit West- en Centraal-Afrika via Brussels Airport vervoerd. België is daarbij de eindbestemmi...

Vaccin om E.coli-bacterie uit te roeien bij koeien

Frederik Engelen onderzoekt in zijn doctoraatstudie de werking van een aantal kandidaat-vaccins om de E.coli-bacterie bij koeien te bestrijden. “Door rechtstreeks op het niveau van het dier...

Fagen in de strijd tegen infecties op gewassen

Net zoals wij een longontsteking kunnen krijgen, kunnen ook onze groenten en fruit geïnfecteerd worden door bacteriën. “In sommige gevallen moeten landbouwers volledige plantages rooien, wat...

Laag mycotoxinegehalte zorgt voor goede graankwaliteit

Het mycotoxinegehalte in de graanoogst van de jaar lag opnieuw lager dan in 2018. In totaal werd in 35 procent van de stalen één of meerdere mycotoxines gedetecteerd. “Deze jaarlijkse monito...