FAO verwacht lagere voedselprijzen voor langere periode
nieuws
De voedselprijzen zullen voor een langere periode op een lager niveau blijven. Dat beweert de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties. “Na verschillende drastische stijgingen van de prijzen tussen 2007 en begin 2011, zijn de graan- en plantaardige olieprijzen nu gestaag aan het dalen”, klinkt het. Volgens de FAO zijn die dalende voedselprijzen vooral een zegen voor gezinnen die een groot deel van hun inkomen spenderen aan voeding.
De oorzaken van de dalende voedselprijzen zijn onder meer de hoge voorraden, de sterk gedaalde olieprijzen en de sterke Amerikaanse dollar. “In al deze facetten lijkt op korte termijn weinig verandering te komen”, zegt de FAO, al waarschuwt de organisatie er meteen voor dat weersomstandigheden toch snel verandering kunnen brengen in de situatie. Een bijkomend voordeel van deze relatief lage prijzen is dat ook de volatiliteit zal dalen, stelt het rapport van de Verenigde Naties.
Volgens de FAO Food Price Index zijn de internationale marktprijzen van de vijf belangrijkste landbouwproducten sinds augustus teruggevallen op het laagste niveau in zes jaar. “Al moeten we er meteen bij vermelden dat niet alle landbouwproducten in het verleden hetzelfde prijspeil hebben gevolgd en dit zal in de toekomst ook niet het geval zijn”, zegt de FAO. De organisatie stelt wel dat de graanprijzen de motor zijn van de dalende trend. Die lage graanprijzen zijn het gevolg van een jarenlange stabiele graanoogst en hoge graanvoorraden.
Meer informatie: Food prices lower for longer periods
