FAO: "Driekwart van inheems landbouwareaal verdwenen"

In de twintigste eeuw is driekwart van het inheems landbouwareaal verdwenen, zo staat in een rapport van de Landbouw- en Voedselorganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Dit heeft te maken met globalisering. De "voedingsdictaten" van de westerse landen bedreigen de rijke diversiteit aan voedsel in autochtone gemeenschappen, zegt het rapport. Het westerse voedsel is voornamelijk gebaseerd op graan, rijst, maïs en soja.

Nochtans is inheemse voeding goed voor de gezondheid en veroorzaakt de introductie van gemanipuleerd voedsel in sommmige gemeenschappen gezondheidsproblemen. Afwijken van traditioneel voedsel ten voordele van commercieel en conventioneel eten gaat dikwijls gepaard met voedselgerelateerde kwalen zoals zwaarlijvigheid, diabetes of hoge bloeddruk, zegt de VN-organisatie ook.

Meer informatie: Food treasures of the wild in peril