"Er is voldoende voedsel om nieuwe crisis te vermijden"

Door de aanhoudende droogte in belangrijke landbouwregio's en de schrale oogsten, dreigt de wereld opnieuw af te stevenen op een voedselcrisis als in 2008. "De grote paradox is dat de landbouw op wereldschaal voldoende produceert om iedereen van voedsel te voorzien", zegt Thierry Kesteloot van Oxfam-Solidariteit in Het Laatste Nieuws. Hij zet de oplossingen op een rij.

Kesteloot, beleidsmedewerker Voedsel en Landbouw bij Oxfam-Solidariteit, vreest dat de voedselprijzen hun opwaartse trend zullen voortzetten. "Twee derde van de voedselproductie is in handen van een klein aantal landen. Als de oogsten daar tegenvallen, heeft dat een weerslag op de internationale markt. Landen die afhankelijk zijn van voedselimport zijn het grootste slachtoffer."

Door de onvoorspelbare markt kunnen voedselimporterende landen niet inschatten of ze een reserve moeten aanleggen. Het Sahelgebied en de Hoorn van Afrika worden momenteel het hardst getroffen door de stijgende voedselprijzen aangezien de lokale oogsten tegenvallen. Andere probleemgebieden zijn Jemen, Mexico, Guatemala, Bolivië, Zimbabwe en Afghanistan.

Aangezien er wereldwijd voldoende voedsel wordt geproduceerd, zijn er volgens Kesteloot wel degelijk oplossingen voorhanden. In de VS wordt maar liefst 40 procent van de maïs gebruikt om biobrandstof te maken. "De impact daarvan op de internationale graanmarkt is enorm", aldus Kesteloot. "Ook moet financiële speculatie met landbouw- en voedselproducten aan banden worden gelegd. Voorts moeten de wereldleiders dringend een plan uitwerken om de klimaatverandering in te perken."