Einde wereldwijde cacaocrisis lijkt in zicht
nieuwsAnalisten en handelaren uit de cacaosector verwachten dat betere oogsten in Zuid-Amerika en een afnemende vraag zullen leiden tot een grote cacao-overschot. Daarmee zou er een einde kunnen komen aan de wereldwijde cacaocrisis, die leidde tot recordprijzen voor cacao en duurdere chocolade. Dat concludeert persbureau Bloomberg na gesprekken met analisten en handelaren.
De cacaoproductie in het nieuwe seizoen, dat volgende maand begint, zal volgens experts de vraag ruimschoots overtreffen. Dit is niet alleen het gevolg van betere oogsten, maar ook van een teruggevallen vraag. Consumenten kopen minder door de hogere chocoladeprijzen, terwijl ook de industriële vraag afneemt omdat veel retailers hogere prijzen weigeren door te rekenen en zo de marges van producenten onder druk zetten.
Het overschot zou daardoor twee keer zo groot worden als dit seizoen. In dat geval kunnen de wereldwijde voorraden worden aangevuld, die geslonken waren na de opeenvolgende tegenvallende oogsten in West-Afrika.
De laatste jaren verviervoudigde de cacaoprijs op de handelsmarkt. In december bereikte de cacaoprijs een recordhoogte van 12.000 euro per ton.
Hoewel de cacaoprijs historisch gezien nog steeds hoog is, is deze dit jaar alweer stevig gedaald doordat consumenten minder chocola zijn gaan kopen en chocolatiers hun recepten aanpasten. Cacao noteert momenteel rond de 6.500 euro per ton.
Bron: Belga
