MilkBE: Zuivelsector blijft anticiperen op maatschappelijke uitdagingen
nieuwsIn het jaarverslag 2024 belicht MilkBE, de brancheorganisatie voor de Belgische zuivelsector, enkele mijlpalen van het afgelopen werkjaar. “Binnen verschillende domeinen werden nieuwe initiatieven aangevat en bestaande projecten verdergezet. Ik ben trots dat de zuivelsector via diverse duurzaamheidsinspanningen op een efficiëntere manier kan anticiperen op maatschappelijke en professionele uitdagingen", stelt Dirk Van De Keere, voorzitter van MilkBE.
MilkBE schuift in haar jaarverslag vier realisaties naar voren als belangrijke mijlparen van het afgelopen werkjaar. Eén van de belangrijkste realisaties voor de brancheorganisatie is de lancering van haar duurzaamheidscharter in maart. Het charter omvat het gedeelde engagement tussen de landbouworganisaties en de zuivelindustrie om samen de zuivelsector verder te verduurzamen. “De kracht van dit nieuwe charter is dat de hele sector in beweging komt”, benadrukte Lien Callewaert, directeur van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ) op de persvoorstelling enkele maanden geleden. “MilkBE streeft daarbij naar een brede aanpak met uiteenlopende initiatieven die de diversiteit van de sector in rekening brengen, op maat van elke melkveehouder en elke zuivelonderneming.
De duurzaamheidsmonitor, die sinds 2014 alle duurzaamheidsinspanningen in kaart brengt, kreeg eind vorig jaar een upgrade. Dit is meteen ook een tweede mijlpaal in het jaarverslag. De upgrade hield een verdere digitalisering in zodat melkveehouders minder administratief belast worden, alsook kregen de bevragingscriteria enkele extra’s rond klimaat en dierenwelzijn.
Verder is MilkBE ook fier op zijn uitwisseling over duurzaamheidsinitiatieven tussen wetenschappers en praktijk binnen het IDF Belgisch Nationaal Comité, en de nieuwe versie van het IKM-lastenboek. “Het actueel en gepast houden van het kwaliteitslastenboek is een continue opdracht van ons”, klinkt het. “Voortdurend worden er nieuwe onderwerpen besproken tussen de leden en met de partners. Begin 2024 werd een nieuwe versie gelanceerd. De belangrijkste wijzigingen betreffen de evaluatiemethodiek van de hygiëne en netheid op het melkveebedrijf en het optimaal antibioticagebruik bij melkvee. Ook werd de samenwerking met MilControl versterkt, wat ten goede kom aan de correcte werking van melkinstallaties.”
In 2023 vond ook maar één uitbraak van botulisme plaats onder melkvee. Zo werd ondertussen een basisreserve opgebouwd voor het fonds Botulisme, waardoor de specifieke botulismebijdrage verlaagd kon worden. Daarnaast wordt het fonds nu volledig beheerd vanuit de producenten, dus zonder rechtstreeks zeggenschap vanuit de melkverwerkende schakel.
Op de planning
MilkBE laat weten dat de digitale duurzaamheidsmonitor in Wallonië het komende werkjaar zal uitgerold worden, evenals een verdere ondersteuning van klimaatscans op individuele melkveebedrijven. Ook zal er terug ingezet worden op een optimaal antibioticagebruik in de melkveehouderij, met de geplande vernieuwing van het Convenant Antibioticaregistratie als leidraad. Tot slot ligt het verlagen van de administratieve lasten voor een IKM-audit ook op de plank binnen de brancheorganisatie. ”MilkBE zal opnieuw heel wat hooi op zijn vork nemen om ook volgend jaar weer een mooi resultaat te kunnen presenteren.” besluit Van De Keere.
Bron: Eigen berichtgeving
