Duitsland steekt Frankrijk naar de kroon als graanland

Duitsland is met Frankrijk niet alleen de grootste tarweteler van de EU, maar zij zijn ook de grootste exporteurs. Samen hebben deze landen een aandeel van 80 procent in de tarwe-uitvoer van de EU. De Duitse tarwe is bovendien een product met premiumkwaliteit, terwijl de Franse tarwekwaliteit iets lager gerangschikt staat. Dat verklaart de econoom Oliver Balkhausen van het gerenommeerde graanhandelshuis A.C. Toepfer International.

"Het Duitse aandeel in de tarwe-export naar landen buiten de EU lag de afgelopen jaren rond de 25 procent, met als traditionele afnemers landen in het Midden-Oosten. Heel belangrijk is ook Zuid-Afrika geworden. In al deze landen kan de Duitse tarwe concurreren met de premiumkwaliteit uit Argentinië en Australië", beschrijft Oliver Balkhausen de Duitse concurrentiepositie.

In de internationale graanhandel profiteren de Duitsers van hun uitstekende infrastructuur, in de eerste plaats de haven van Hamburg met zijn transportverbindingen. De Duitse akkerbouwers zijn financieel weinig gebaat met die fundamenteel sterke concurrentiepositie. "Uiterst moeilijk", zo typeert landbouworganisatie Deutscher Bauernverband het afgelopen jaar .

Het Bauernverband heeft nog geen cijfers voor het bedrijfsjaar 2009-2010, maar onderbouwt de problemen met de financiële uitkomsten van 2008-2009. Het gemiddelde bedrijfsresultaat in de akkerbouw daalde ten opzichte van het voorafgaande jaar met krap 10.000 euro naar 43.000 euro. Slechts 29 procent van de akkerbouwers draaide een resultaat van meer dan 50.000 euro, terwijl 43 procent niet verder is gekomen dan minder dan 20.000 euro. Vooral de hoge kosten voor kunstmest, waar 21 procent meer aan werd uitgegeven, wogen zwaar op de bedrijfsresultaten.

De moeilijkheden hadden alles te maken met de wereldwijd diep weggezakte graanprijzen. Teelttechnisch was er daarentegen niets aan de hand met een graanoogst dicht bij een record. Vorig jaar werd 49,5 miljoen ton graan gedorsen. Dit jaar zal de oogst naar schatting blijven steken op 44 miljoen ton omdat ook de Duitse akkers deze zomer getroffen worden door hoge temperaturen en een nijpend gebrek aan neerslag.

Dat de Duitsers hun positie als de op één na grootste graanleverancier van de EU ook dit jaar vasthouden, lijdt ondanks een moeilijk graanseizoen nauwelijks twijfel. Afgelopen najaar werd immers twee procent meer wintertarwe uitgezaaid zodat het areaal steeg naar 3,3 miljoen ha. Volgens statistici is er meer tarwe ingezaaid dan ooit, wat wel ten koste is gegaan van de gerst, zowel van de winterrassen als de brouwgerst.