Duitse vegetariërsbond zoekt halftijdse vegetariërs

De Duitse vegetariërsbond VEBU heeft aan de bevolking voorgesteld om zogenaamde deeltijdse vegetariërs te worden. Twee halve vegetariërs maken samen immers een volledige. Het land werd onlangs opgeschrikt door met dioxine besmet vlees en eieren. Dit deed een enorm protest uitbarsten. Eind januari kwamen in Berlijn 22.000 personen bijeen om een verandering in het landbouwbeleid te eisen.

Het project kreeg de naam 'Parttime Vegetariër' en bestaat uit een zeer eenvoudig concept. "Twee personen beslissen om samen een tandem te vormen en spreken af om elk de helft minder vlees en vis te consumeren. Zo verkrijgen ze het positieve effect van één extra vegetariër in de wereld. Ze doen iets goeds en hoeven daarvoor vlees niet volledig te verwijderen uit hun voeding", legt initiatiefneemster Katharina Rimpler uit in een persbericht.

Duitsland telt ongeveer zes miljoen vegetariërs op een bevolking van ongeveer 81,7 miljoen. Volgens VEBU zit het land daarmee boven het Europese gemiddelde. In Duitsland zijn daarnaast enkele boeken die pleiten voor een gezondere voeding zeer populair, onder meer het boek 'Dieren eten' van de Amerikaanse schrijver Jonathan Safran Foer.