Delhaize kiest voor Schotse mosselen

Als rasechte liefhebber is de Belg in absolute cijfers een van de grootste mosselverbruikers ter wereld met een gemiddelde consumptie van zowat 30 miljoen kg per jaar. Dat was althans zo tot 2005, want de voorbije twee jaar speelden de weersomstandigheden de Zeeuwse mosselen danig parten, waardoor de geoogste exemplaren veel kleiner waren dan voorheen. De consumptie daalde in 2006 naar 16 miljoen kg, als gevolg van de gemiddelde prijsstijging van 2,54 naar 3,18 euro per kg van de Zeeuwse mossel.

Andere mosselregio's zien hun kans schoon om op de aantrekkelijke Belgische mosselmarkt door te breken, met als opmerkelijke nieuwe speler Isle of Shune, producent van de Schotse Shetlands. Vanaf deze maand is deze mossel in Delhaize overal aanwezig, en de ambitie is tijdens het eerste jaar ruim 100.000 kg te verkopen en dat aantal jaarlijks minstens te verdubbelen tot verdriedubbelen.

"Eigenlijk waren deze Schetlandmossels dit jaar ook al op beperktere schaal op de Belgische markt te verkrijgen", zegt Guy Denon, verantwoordelijke voor de vis- en schaaldierenaankoop bij Delhaize. "De Zeeuwse producenten verkochten ze echter als eigen mosselen zodat de intrede op onze markt ongemerkt voorbijging".

De voorbije week ging in het Zeelandse Middelburg overigens een proces van start dat een nieuwkomer op de mosselmarkt heeft aangespannen tegen de gevestigde waarden. "De Belgische consument wordt bedrogen. Jullie kopen Zeeuwse mosselen die uit Denemarken, Ierland of Duitsland komen, in Yerseke verwaterd worden en verpakt in een zak met Zeeuwse mosselen op", klaagt directeur Erwin Bastemeijer van SE Zeeland.(KS)