Danone wil megalomane melkveebedrijven opstarten
nieuwsDoor het opvoeren van de eigen melkproductie denkt Danone de schommelingen van de melkprijzen beter te kunnen opvangen. Ook kunnen daardoor de transportkosten omlaag en is de kwaliteit beter onder controle te houden. De yoghurts en verse kaas die worden geproduceerd met de verse melk van Al Safi zijn veel beter dan die we maken van melkpoeder", aldus Bernard Hours, directeur zuiveldivisie bij Danone.
De Fransen denken voor de grote boerderijen vooral aan landen waar de melkproductie tot nu toe slecht georganiseerd is, zoals Zuid-Afrika of Algerije.(KS)
Bron: Agrarisch Dagblad