Dan toch insectenpasta in Belgisch paviljoen in Milaan
nieuws
Opschudding in het Belgische paviljoen op de Wereldexpo in Milaan. Thema van de expo is ‘voedsel voor de planeet’, en dus presenteerden twee Waalse bedrijven er tijdens de Waalse week een insectenpasta die de ecologische voetafdruk van onze eiwitconsumptie moet terugdringen. Dat was buiten de Italiaanse voedselinspectie gerekend, die de insectenpasta in beslag kwam nemen omdat insecten er, in tegenstelling tot in België, nog steeds op de zwarte lijst staan van de voedselveiligheidsautoriteiten. Volgens de laatste berichten uit Milaan zouden ze de Belgische insectenpasta nu toch door de vingers zien.
Dat insecten een mogelijke oplossing kunnen zijn om de ecologische voetafdruk van onze eiwitconsumptie te doen dalen, wordt in België ondertussen erkend door vriend en vijand van de kleine beestjes. Het FAVV regulariseerde in december 2013 tien insectensoorten voor humane voeding, en onlangs nog bleek uit een enquête binnen de landbouwsector dat zowel landbouwers als als consumenten openstaan voor het gebruik van insecten in veevoeder. In Italië zijn de geesten daar vooralsnog niet rijp voor: menselijke voeding met daarin insecten is er niet toegelaten.
Dat hebben ze in het Belgische paviljoen op de Wereldexpo in Milaan geweten. Twee Waalse bedrijven presenteerden er op uitnodiging van het Waalse exportagentschap Awex een insectenpasta. Prompt kwam de Italiaanse voedselinspectie aankloppen om alle potten te verzegelen. “Dat is toch het toppunt, op een expo over het voedsel van de toekomst?”, reageert Damien Huysmans van Green Kow.
Het euvel lijkt intussen verholpen: na anderhalve maand heeft de Italiaanse voedselwaakhond laten weten dat de insectentapenades door de vingers gezien zullen worden. Op dit moment heeft het paviljoen enkel mondelinge toestemming gekregen en hoopt het snel ook een schriftelijke bevestiging te krijgen. "Er is 99 procent kans dat de toestand gedeblokkeerd wordt, maar ik wacht nog op het laatste procent", aldus Cécile Flagothier van het Waalse exportagentschap Awex.
Bron: Het Nieuwsblad
Beeld: greenkow.be
