Clandestiene raviolifabriek opgerold in Brussel

De politie van de zone Brussel West heeft dinsdagavond in een clandestiene werkplaats in Sint-Agatha-Berchem verschillende voedingswaren in beslag genomen. Het ging om 175 kilo ravioli met Chinees vlees, 10 kilo vlees, 100 kilo bloem, 180 conservenblikken met bamboescheuten, 75 liter olie en 2 gedroogde varkensborsten. Dat heeft het parket van Brussel bekendgemaakt.

De politie deed de huiszoeking in een eengezinswoning in de Auguste Deniestraat in Sint-Agatha-Berchem, in samenwerking met het Voedselagentschap. In de garage van de woning werden voorraden van basismiddelen als bloem, olie en conservenblikken ontdekt. Drie diepvriezers waren gevuld met producten klaar voor consumptie. Ook waren er drie koelkasten in de garage.

Op de eerste verdieping betrapte de politie op heterdaad een man en vrouw die clandestien Chinese ravioli aan het bereiden waren in abominabele hygiënische omstandigheden. In het huis stonden verschillende bedden op de hogere verdiepingen en naast de garage. De politie verzegelde de ruimtes op het gelijkvloers en nam ook een som van 4.895 euro in beslag. Drie personen werden ter plaatse aangehouden.