Vlaamse graanboer verkoopt oogst niet op voorhand
nieuws"Om de verkoop van graan vóór de oogst vast te leggen, heb je grote partijen nodig én landbouwers die willen meestappen in dit verhaal. Voor gespecialiseerde graanboeren met een groot areaal kan het een interessante risicospreiding zijn om op voorhand pakweg twintig procent van de oogst te verkopen, terwijl vooral zetmeelfabrieken en producenten van bio-ethanol van hun kant graag enige houvast hebben voor hun aanvoer en inkoopprijzen. Ook in Frankrijk en Wallonië raakt dit systeem ingeburgerd, maar in Vlaanderen gebeurt het bij mijn weten nog niet", zegt Van Hofstraeten.
De zoektocht naar meer zekerheid bij grote graanverwerkers heeft uiteraard te maken met de opmars van de ethanolindustrie en de sterk gestegen graanprijzen. "Door de sterke prijsschommelingen dekken we ons bij Aveve steeds nadrukkelijker in via termijnbeurzen. Die werkwijze is administratief ook makkelijker dan afspraken maken met een groot aantal individuele landbouwers", luidt het.
De graanprijs brokkelde de voorbije dagen lichtjes af onder druk van de crisis op de aandelenmarkten en schommelt nu rond 215 euro. Van Hofstraeten verwacht dat dit prijsniveau nog enkele maanden aanhoudt. "Veel zal afhangen van het graanvolume dat Europa kan exporteren. Als de dollarkoers dit bemoeilijkt, is het mogelijk dat de prijs een beetje daalt, maar een groot dalingspotentieel lijkt op het eerste gezicht niet voorhanden", aldus de Aveve-directeur. Voor de veehouders is een significante daling van de voederprijzen dus nog niet meteen in zicht.(KS)
