"Tal van loten met guargom reeds geïdentificeerd"
nieuwsDe guargom werd ofwel ingevoerd via twee Zwitserse bedrijven, ofwel via Spanje en Duitsland. Het Voedselagentschap herinnert bedrijven die in het bezit zijn van guargom eraan dat ze verplicht zijn het bezit en het gebruik van de gom op dit ogenblik of in de voorbije maanden te melden aan de provinciale controle-eenheid waarvan ze afhangen.
Tal van loten werden reeds geïdentificeerd en worden op dit ogenblik aan een onderzoek onderworpen, zo stelt het Voedselagentschap. Guargom is een gom die uit een plant gewonnen wordt en na behandeling en verdunning veel gebruikt wordt in levensmiddelen als verdikkingsmiddel. Op voedingsproducten is het terug te vinden als E 412.(KS)