Lichte quotumoverschrijding na eerste kwart melkjaar

Hoewel de melkaanvoer in juni nagenoeg twee procent hoger lag dan een jaar geleden, bleef het volume geleverde melk 1,38 procent onder het beschikbare maandquotum. Na de forse start van het melkjaar in april werd het quotum in mei en juni niet volgemolken. Samengeteld is er op basis van de eerste drie maanden nog steeds een overschrijding van het quotum met 0,67 procent. "De overschrijding neemt af, maar de situatie is nog steeds beter dan vorig jaar, toen er in juni al een achterstand was van 1,95 procent", merkt Eddy Leloup op in Boer&Tuinder.

Leloup stipt ook aan dat de vetgehalten van de aangevoerde melk een opmerkelijke daling vertonen. In vergelijking met de eerste drie maanden van het vorige melkjaar ligt het gemiddelde vetgehalte dit seizoen 0,84 gram per liter lager. Omdat de boterproductie onder toenemende concurrentiedruk staat, betalen de Belgische zuivelbedrijven sinds september vorig jaar relatief meer voor de eiwitfractie dan voor het botervet in de melk.(KS)