Landbouw zakt tot minder dan 1 procent van economie

De landbouw vertegenwoordigt voor het eerst minder dan één procent van de economische activiteit in België. Dat blijkt uit herziene cijfers van het Instituut voor de Nationale Rekeningen. De toegevoegde waarde van de landbouw, jacht, bosbouw en visserij zakte tot 0,9 procent van de totale toegevoegde waarde in 2005 en 2006, tegenover 22 procent in 1840. De daling van de werkgelegenheid in de landbouw is nog groter: van 46 tot 1,9 procent.

Twee factoren doen volgens De Tijd het gewicht van de landbouw in de economie dalen. Het productievolume verminderde de laatste jaren en de forse productiviteitsstijging zet de prijzen onder druk. De deflator, een maatstaf van de landbouwprijzen, zakte tussen 1995 en 2005 met 14 procent. Maar sinds 2006 stijgen de voedselprijzen fors door de toenemende vraag uit China en het grotere gebruik van biobrandstoffen.(KS)

Lees ook: geVILT: Vlaamse land- en tuinbouw in cijfers