Hoeveslagerijen krijgen duw in de rug
nieuwsMet fondsen van de Administratie Land- en Tuinbouw wil de vzw Plattelandsontwikkeling het terrein van de hoeveslagerijen in de provincies Oost- en West-Vlaanderen ontginnen. In de eerste plaats moet het project de bestaande hoeveslagerijen in kaart brengen. Uit dit aanbod worden een aantal demonstratiebedrijven geselecteerd die hun kennis en ervaringen zullen overdragen aan geïnteresseerde veehouders. Een video, brochures en info-panelen maken de toekomstige hoeveslagers wegwijs.
Dit project speelt in op twee bezorgdheden. In de eerste plaats willen de veehouders het contact tussen boer en burger verkleinen en op die manier het vertrouwen in de sector herstellen. Ten tweede kunnen veetelers een eerlijke producentenprijs bekomen door de volledige productieketen in eigen beheer te nemen.
Over het succes van het project durft de vzw Plattelandsontwikkeling nog geen prognoses te maken. In het verleden maakte de organisatie zich in elk geval reeds verdienstelijk in de strijd voor hormonenvrij vlees en de stimulering van boerenmarkten.
Meer informatie: Plattelandsontwikkeling vzw, Kathleen Steyaert, tel 09/233 51 51.