Europese varkensboeren zien inkomsten fors dalen

De Vlaamse varkenshouders maken momenteel kennis met de onderkant van de fameuze varkenscyclus. Uit het Europese varkensprijsonderzoek van de Duitse organisatie ISN blijkt dat ook hun collega's in andere landen vorig jaar beduidend lagere prijzen ontvangen hebben. In 2006 lagen de varkensprijzen nog op een goed niveau. Vorig jaar groeide echter het aanbod, terwijl de consumptie stabiel bleef, analyseert het Agrarisch Dagblad.

De gemiddelde varkensprijs in de dertien EU-lidsta­ten die ISN in rekening brengt, belandde vorig jaar op 1,318 euro per kilo geslacht gewicht. Dat is een daling van 7,1 procent in vergelijking met de gemiddelde vleesvarkensprijs in 2006 en ook lager dan de 1,358 euro die de varkenshouders in 2005 ge­middeld ontvingen. Daartegenover staat dat de productiekost flink de hoogte werd ingejaagd, voornamelijk als gevolg van sterk stijgende voederprijzen.

ISN rekent iedere week de belangrijkste noteringen in der­tien lidstaten om naar een gecor­rigeerde prijs per kilo geslacht gewicht voor een standaardvar­ken. Uit de gegevens blijkt dat in alle lidstaten de gemid­delde varkensprijzen vorig jaar gedaald zijn. De Italiaanse varkensboeren kregen de zwaarste klappen met een daling van 11,3 procent. Groot-Brittannië had daarentegen het minste last van de stagnerende afzet­markt voor varkensvlees. Dit land prijkt dan ook op de eerste plaats in de rangorde van gemiddelde varkensprijzen. Vorig jaar stond de gemiddelde Britse varkensprijs nog op de derde plaats. De gemiddelde Italiaanse varkensprijs was in 2006 de hoogste van de dertien lidstaten.

Verder valt op dat Denemarken (lees: Danish Crown) de laagste gemiddelde varkensprijs kent. Dat was in 2005 ook zo, maar vorig jaar wisten de Denen de positie van hekken­sluiter over te dragen aan Polen. Dat land had toen erg veel last van de Russische boycot die pas enkele dagen geleden werd opgeheven. De Deense sector exporteert veel varkensvlees naar landen buiten de Europese Unie. De hoge koers van de euro ten opzichte van de Amerikaanse dollar zet de rentabiliteit van de Deense sector al jaren onder druk. Danish Crown krijgt immers het verkochte vlees uitbetaald in goedkope do­lars, maar moet de kosten in ei­gen land betalen in dure euro's.

Duitsland is op de ranglijst ge­zakt van de vierde naar de zesde plaats. De Duitse varkensboeren moeten een ge­middelde prjisdaling van 10,3 procent slikken. Dat cijfer is vergelijkbaar met de situatie in Nederland, waar de prijs met gemiddeld 9,7 procent naar beneden dook.(KS)