nieuws

"Boeren moeten mee profiteren van hogere prijzen"

nieuws
De stijgende voedselprijzen mogen niet enkel de marges van de supermarktketens vergroten. Een deel van de koek moet terechtkomen bij de primaire producent. Dat stelt de Nederlandse landbouworganisatie LTO, daarbij verwijzend naar een recent rapport van het LEI waaruit blijkt dat er nu al grote verschillen in rendement bestaan tussen de diverse schakels in de agrarische productieketens. In vergelijking met de distributiesector komen de landbouwers er bekaaid van af.
24 augustus 2007  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:39
De stijgende voedselprijzen mogen niet enkel de marges van de supermarktketens vergroten. Een deel van de koek moet terechtkomen bij de primaire producent. Dat stelt de Nederlandse landbouworganisatie LTO, daarbij verwijzend naar een recent rapport van het LEI waaruit blijkt dat er nu al grote verschillen in rendement bestaan tussen de diverse schakels in de agrarische productieketens.

LTO onderkent dat supermarkten internationale markten moeten trotseren en met hogere kostprijzen kampen. "Maar het mag niet alleen een kwestie zijn van eigen marges veiligstellen. Er zal ook een verbetering moeten komen van de prijzen die boeren en tuinders voor hun producten ontvangen", aldus voorzitter Jan Maat.

In de periode 2002-2004 lag het rendement van de Nederlandse supermarkten - uitgedrukt in percentages op het eigen vermogen - op gemiddeld 22 procent. Dat van boeren en tuinders schommelde rond nul en was in meerdere landbouwsectoren zelfs negatief. Intussen stelt de LTO nochtans vast dat de vraag naar voedsel sneller stijgt dan het aanbod. Daarnaast wordt wereldwijd een beroep gedaan op de landbouw voor de productie van biobrandstof.

"Een efficiënte en duurzame landbouw is dus essentieel om de wereldbevolking te voeden en van energie te voorzien", concludeert LTO-medewerker Siem Jan Schenk. "Dit betekent ook dat hogere prijzen op internationale markten zichtbaar moeten zijn in de prijzen die boeren voor hun producten krijgen. Ruimte voor agrarische ondernemers moet naar mijn overtuiging vooral in die context gezien worden".(KS)

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek