2019 is recordjaar voor groente- en fruitveilingen
De waarde van de aanvoer van de Belgische veilingen steeg in 2019 voor het eerst boven het miljard euro. In totaal ging het om 1,067 miljard euro, een stijging van negen procent tegenover 2018 toen de waarde 977 miljoen euro bedroeg. “Alle producentenorganisaties aangesloten bij het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties hebben een geweldige commerciële prestatie neergezet. Op een zeer competitieve groente- en fruitmarkt is dat een ongelofelijke topprestatie”, zegt VBT-voorzitter Rita Demaré.
De Belgische veilingen hebben een bijzonder productief jaar achter de rug. De aanvoer van zowel groenten als fruit kende een stijging. Bij groenten was er een opmerkelijke aanvoer van tomaten, die steeg maar liefst met 17 miljoen kilo. De aanvoer van appelen steeg ook bijzonder sterk (+49%), maar dat is grotendeels te verklaren door de tegenvallende oogst in 2018 toen de late nachtvorst de Vlaamse plantages zwaar trof. Ook bij aardbeien was er een stijging vast te stellen, met een extra aanvoer van vijf procent.
In tegenstelling tot de waarde van de aanvoer bleef de omzet van groenten en fruit op de versmarkt net onder de kaap van één miljard euro. Samen haalden de Belgische veilingen een omzet van 984,2 miljoen euro, een stijging van vijf procent in vergelijking met 2018. Groenten vormen hierin de hoofdbrok, met een omzet van 658,6 miljoen euro tegenover 325,6 miljoen euro voor fruit. De top drie van producten met de hoogste omzet blijft dezelfde als vorig jaar: tomaten (170,2 miljoen euro), aardbeien (156,1 miljoen euro) en peren (80,7 miljoen euro). Al was in 2018 de koppositie weggelegd voor aardbeien en stonden tomaten op de tweede plaats.
Het hoeft dan niet te verwonderen dat er een duidelijke omzetstijging was voor tomaten. Voor trostomaten ging het om een toename met 18 procent en de losse tomaten deden het 12 procent beter dan vorig jaar. De sterkste stijging in de omzet was evenwel weggelegd voor prei. Daar werd een omzetstijging van 25 procent opgetekend. Komkommers kregen het afgelopen jaar dan weer zwaar te verduren. Hun omzet daalde met 16 procent. Voor de overige groenten bleef de omzet min of meer gelijk in vergelijking met 2018.
Voor de fruitsector is het beeld meer divers. De extreem hete en droge zomer van 2018 had de kwaliteit van de peren aangetast waardoor hun omzet afgelopen seizoen daalde als gevolg van slechte prijzen. De appelaanvoer daarentegen steeg sterk, maar de prijs daalde bijna evenredig door een Europese overproductie in 2018. Aardbeien bleven het het afgelopen seizoen wel goed doen, met een licht stijgende aanvoer en licht dalende prijzen.
BelOrta blijft met voorsprong de grootste groente- en fruitveiling van ons land. De omzet bedroeg in 2019 436,1 miljoen euro. Coöperatie Hoogstraten volgt op de tweede plaats met een omzet van 237,1 miljoen euro. De derde plaats is voor REO Veiling met een omzet van 208,2 miljoen euro. Ingro, als coöperatie voor industriegroenten een buitenbeentje in de reeks, kende een omzet van 100,1 miljoen euro. De Limburgse veilingen Belgische Fruitveiling BFV (85,4 miljoen euro) en de Limburgse Tuinbouwveiling LTV (16,4 miljoen euro) vervolgen de reeks. De enige Waalse veiling in het lijstje is aardbeienveiling Criée de Wépion. Die haalde in 2019 een omzet van 989.903 euro.
Meer informatie: Jaarverslag VBT 2019
