WHO zou broeden op halvering calorie-inname uit suiker

De Wereldgezondheidsorganisate (WHO) overweegt om de aanbevolen hoeveelheid suiker die we dagelijks mogen eten, te halveren. Het Nieuwsblad citeerde met dat nieuws The Sunday Times. De Britse krant kon namelijk een vertrouwelijk ontwerpdocument inkijken waarin de WHO-experts het roerend eens zijn dat we beter maar vijf procent van onze calorieën uit suikers halen.

Nu wordt aangeraden dat we niet meer dan 10 procent van onze calorieën uit suikers halen. In een ontwerpdocument zouden experts van de WHO ervoor pleiten om dat verder te verlagen naar vijf procent. Daarmee zou de WHO studies volgen rond tandbederf, maar ook claims dat suiker het risico op obesitas en hartziektes verhoogt.

"De beslissing lijkt niet voor morgen te zijn", voegt Het Nieuwsblad er meteen aan toe, "want men laat er geen twijfel over bestaan dat de voedingsindustrie zich fel zal verzetten en de studies zal betwisten." Eerder zou een verlaging al uitgesteld zijn uit vrees voor hevige reacties.