Vakbeurs en dierenhappening op Land- en Tuinbouwsalon

Van zaterdag 29 tot en met maandag 31 januari zijn de hallen van Expo Roeselare het decor voor de 16de editie van het Land- en Tuinbouwsalon. Naast het traditionele beursgedeelte met bedrijven en tentoonstelling van dieren, organiseert VEVA een symposium over de problemen in de varkenssector en vertelt trendwatcher Herman Konings over nieuwe markttendensen die relevant zijn voor land- en tuinbouwers.

Zowel nationale als internationale bedrijven komen hun producten en diensten aan de man brengen. Het Land- en Tuinbouwsalon meet zichzelf een sensibiliserende functie aan en spaart daarom kosten noch moeite om de landbouwer, de boerenstiel en de producten van land- en tuinbouw de eer te geven die ze verdienen. Zo zullen politici de opening opluisteren en zorgen vakmensen voor boeiende debatten.

Op zaterdagmiddag organiseert de Vereniging voor Varkenshouders (VEVA) een symposium rond de prijsvorming in de varkensketen en de moeilijke economische omstandigheden. Op maandag komt trendwatcher Herman Konings praten over nieuwe markttendensen. Hij stelt vast dat het aankoopgedrag van de consument wijzigt en begrippen als ecologie, traceability en streekproducten steeds belangrijker worden. Daarom legt Konings uit hoe land- en tuinbouwers hierop kunnen inspelen.

Bezoekers kunnen bijna 2.000 dieren bezichtigen. Zo zijn behalve het Belgisch Trekpaard en het Vlaams Paard ook Noorse Fjorden te bewonderen en bij de runderen is het Belgisch wit-blauw ras opnieuw van de partij. De Vlaamse Geiten- en Schapenbond brengt heel wat dieren mee en organiseert zaterdag het Belgisch kampioenschap voor geitenbokken.

Ook voor neerhofdieren en duiven zijn er tentoonstellingen, wedstrijden en een verkoopdag. Om het geheel een exotisch tintje te geven, stelt de dierenhappening ook de Alpaca voor, een lama uit de hoogvlaktes van Peru en Bolivia. Liefhebbers van machines kunnen hun hart ophalen bij de tentoonstelling van historische tractoren.

Meer info: Land- en Tuinbouwsalon Roeselare