Rusland wil 80 pct van groenten en fruit zelf telen

Rusland wil in 2020 voor 80 procent zelfvoorzienend zijn bij de productie van groenten en fruit. Dat is één van de belangrijkste conclusies uit het congres Fresh 2010 dat in april in Rusland doorging. Sinds 2000 is de Russische groente- en fruitverkoop met 400 procent gegroeid. Er wordt verwacht dat de markt er de komende vijf jaar opnieuw kan verdubbelen.

In april verzamelden meer dan 250 aankopers en leveranciers van verse groenten en fruit in het Russische Sint-Petersburg voor het congres Fresh 2010. Rusland is gegroeid tot één van de voornaamste aankopers van verse producten van leveranciers over gans de wereld. Daarom trokken de organisatoren Eurofruit Magazine en Freshfel Europe met Europa's grootste congres over verse groenten en fruit naar deze afzetmarkt in felle ontwikkeling.

Vandaag stagneert de Russische productie van groenten en fruit nog en vindt het grotendeels plaats in verouderde kassen. Het landklimaat zorgt ervoor dat het lastig zal blijken om de binnenlandse productie jaarrond op te voeren. Toch lijkt het voornemen van de Russische overheid ook kansen te bieden voor serrebouwers en verkopers van plantmateriaal.

Uit cijfers van de Europese brancheorganisatie voor de handel in groenten en fruit, Freshfel, blijkt overigens dat de Russische groente- en fruitverkoop sinds 2000 met 400 procent is gegroeid. In de komende vijf jaar kan de markt verder verdubbelen, verwacht Freshfel. De markt is herstellende van de kredietcrisis en heeft toenemende behoefte aan verse groenten en fruit.

Volgens het Groentenfruitbureau in Nederland liggen er goede kansen op de Russische markt voor conférence-peren, tomaten, paprika’s, aubergines, appels en uien. Meer aansprekende verpakkingen voor de Russische markt zouden kunnen inspelen op de hang naar glamour, aldus nog het bureau.