Rundveestapel VS op laagste peil sinds 1973

De Amerikaanse rundveestapel is het afgelopen jaar sterker afgenomen dan verwacht. De huidige veestapel telt 97,8 miljoen dieren of 2,2 miljoen dieren minder dan in juli 2011. De oorzaken zijn de droogte en de gestegen graankosten. Dat meldt het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Ondertussen tast de aanhoudende droogte en hitte in het land de opbrengst van maïs en soja verder aan.

Het aantal runderen in de VS staat op het laagste peil sinds 1973. Het USDA verwacht niet dat de veestapel de komende drie tot vier jaar groter wordt. De totale veestapel kromp het afgelopen jaar met 1,2 procent. Zo daalde het aantal vleeskoeien met 2,9 procent naar 30,5 miljoen dieren. Het aantal kalveren nam met 2,3 procent af tot 34,5 miljoen. Het aantal melkkoeien steeg licht tot 9,2 miljoen (+0,3%). De grootste daling kan worden vastgesteld bij de stieren. Die stapel kromp met vijf procent tot 1,9 miljoen.

Minder aanbod aan runderen betekent dat de vleesprijzen omhoog gaan. Momenteel staan de prijzen voor vlees op een recordniveau. Nochtans wordt verwacht dat er in de nabije toekomst juist meer runderen voor de slacht zullen aangeboden worden. Door de hoge veevoederprijzen zullen heel wat dieren eerder geslacht worden. Na de komende maanden verwachten experts dat er minder dieren zullen verwerkt worden en op een lager tempo waardoor de prijzen opnieuw kunnen stijgen.

Intussen blijft de aanhoudende droogte de Verenigde Staten teisteren. In de 18 belangrijkste maïsproducerende staten is 26 procent van de maïs in goede tot excellente conditie. Een week geleden was dit nog 31 procent en vorig jaar was dit 62 procent. In de staat Missouri is slechts vijf procent in goede tot zeer goede staat, in Kentucky zes procent en in Indiana en Illinois zeven procent. In de belangrijkste graanproducerende staat Iowa ligt het percentage op 23 procent. Een groot deel van de maïsoogst is volgens USDA verloren: neerslag kan een dood gewas niet meer redden.

De soja staat er iets beter voor, al is ook hier de toestand verslechterd tegenover vorige week. Nu staat 31 procent in goede of excellente conditie op het veld tegen 34 procent een week eerder of 62 procent vorig jaar. Waar de voorraad maïs krap is, is de voorraad soja volgens analisten van Goldman Sachs, kritiek. In combinatie met een aanhoudende vraag vanuit Azië en dan vooral China, kan de prijs van soja scherper stijgen dan de maïsprijs, aldus de zakenbank. Volgens USDA kan regen de sojaoogst wellicht nog redden.