Ruim 10 procent meer Belgische aardbeien

Niet zozeer in juni, traditioneel de piek van het aardbeienseizoen, maar wel tot eind mei en vervolgens vanaf begin juli tot in december zullen er volgens Lava meer Belgische aardbeien op de markt komen. Voor dit najaar wordt zelfs een toename van 25 procent verwacht.

Het grotere aanbod is het gevolg van investeringen die jonge producenten de afgelopen jaren in de voorjaarsteelt en in de zogenaamde verlate teelt hebben gedaan. Ze investeren hoofdzakelijk in de nieuwste technieken in beschutte teelt en minder in de traditionele onbeschutte vollegrondteelt, aldus de mededeling.

In de beschutte teelt groeien de planten in verwarmde en niet-verwarmde serres en onder plastic overkappingen. Tussen maart en eind mei komen eerst de aardbeien uit de verwarmde serres op de markt, daarna deze uit niet-verwarmde serres en tot slot de vruchten die onder een plastic beschutting werden geteeld.

Voor de verlate teelt werkt men met aardbeiplanten die eerst koel worden bewaard, zodat ze inactief blijven en men ze later kan uitplanten. Hier gebeurt het omgekeerde: in een eerste periode (juli-augustus) komen de aardbeien uit volle grond, vanaf eind augustus uit de teelt onder plastic overkappingen, vanaf oktober uit niet-verwarmde serres en vanaf november uit verwarmde serres.

Het totale aanbod Belgische aardbeien groeit, maar daartegenover staat een verdere daling van de vollegrondproductie (juni en begin juli). Deze daling is al enkele jaren bezig, maar wordt nu ruimschoots gecompenseerd door de sterke groei in de beschutte teelt. Wat de kwaliteit betreft, worden volgens Lava aardbeien met een volle smaak en een mooie vorm verwacht.