Omzet fruitveiling Profruco stijgt met 12 procent

De omzet van fruitveiling Profruco is dit jaar met 12 procent toegenomen tot 26 miljoen euro. Daarmee werd de rendabiliteit van de fruitveiling na een moeilijk boekjaar 2006-2007 hersteld. Zowel de aanvoer van peren als die van aardbeien daalde, maar dat werd ruimschoots gecompenseerd door een hogere middenprijs. Intussen werkt de veiling verder aan het project rond de kiwibes. Het ziet er alvast naar uit dat de oogst in het najaar van 2009 ontoereikend zal zijn om aan de Belgische vraag te voldoen.

Profruco ontwikkelde de nieuwe fruitvariëteit in samenwerking met de Hogeschool Gent. Intussen zijn zes hectare kiwibessen aangeplant om in september geoogst te worden. "We verwachten een gemiddelde opbrengst van twintig ton per hectare. Maar tijdens het eerste jaar zal de opbrengst waarschijnlijk maar de helft bedragen", zegt directeur Koen Torfs.

Volgens Torfs is uit een studie gebleken dat 400 tot 450 hectare moet aangeplant worden om de Europese markt in een straal van driehonderd kilometer rond Brussel voor tien procent te bevoorraden. "Alleen daarmee kun je een grote distributeur garanderen dat je hem gedurende enkele weken of maanden leveringen kunt bezorgen". Een mogelijke piste om op korte termijn voldoende kritische massa te bereiken, is het invoeren van kiwibessen uit Nieuw-Zeeland. Momenteel worden de mogelijkheden ter plaatse onderzocht.

Om de potentiële markt voor kiwibessen te verruimen, heeft de veiling ook al een testfruitsap laten maken. "Maar het resultaat was nog niet wat we beoogden", zegt Torfs. "Daarom bekijken we nu of we een fruitsap kunnen maken van de kiwibes in combinatie met een andere fruitsoort, naar analogie met appel-kers".

Lees ook: geVILT: Koen Torfs: "Niet de andere veilingen zijn onze concurrenten"