Nieuwe perenoogst is uitstekend van kwaliteit
nieuwsDe eerste peren van het nieuwe seizoen zijn kwalitatief veel beter dan vorig jaar. De eerste 300 ton peren die dinsdagmorgen bij de Belgische Fruitveiling werd verkocht, haalden een gemiddelde prijs van 75 cent per kilo. Door de vroege lente en vochtige zomer zijn de Belgische conférence-peren drie weken vroeger verkoopsklaar dan in 2010.
Dinsdag gingen de eerste 300.000 kilo van de nieuwe perenoogst onder de veilinghamer bij de Belgische Fruitveiling. "We zijn gestart aan 50 cent per kilo, maar dat liep al snel op omdat de gemiddelde maten dikker zijn dan anders", zegt veilingdirecteur Filip Lowette. "Zo zijn we gekomen tot een gemiddelde verkoopprijs van 75 cent per kilo. Alle marktpartijen hebben meegeboden, de peren zijn dus ook bestemd voor export naar Rusland, Frankrijk, Duitsland en Spanje."
De kwaliteit van de peren is uitstekend. "Ze zijn gladder, dikker en hebben een hoger suikergehalte", aldus nog Filip Lowette, "bovendien zijn ze knisperig en niet te mals, precies zoals de moderne consument ze graag heeft."
De veiling verwacht dat er over het hele seizoen zowat acht procent meer Belgische peren verkocht zullen worden. "Dat heeft niet alleen met de betere kwaliteit te maken, maar ook met de langere verkoopperiode", legt de directeur uit. "In plaats van negen maanden zullen we nu misschien 10,5 maanden kunnen verkopen. Een gevolg van de vroege lente en dus ook de bloeiperiode die al half april begonnen is."
Bron: Belga