Niet zozeer productie maar wel export van wijn groeit

Frankrijk heroverde in 2014 zijn plaats als grootste wijnproducent ter wereld. De verkoop van wijnen is geen lokaal gegeven, maar een wereldmarkt. De voorbije 20 jaar is de wijnexport verdubbeld. Europa voert 58 procent van zijn productie uit en blijft daarmee marktleider, maar ervaart wel meer concurrentie van ‘nieuwe’ productielanden. Nieuw-Zeeland, Chili, Australië en Zuid-Afrika hebben hun gezamenlijk exportvolume met 370 procent verhoogd. Dat alles komen we te weten uit een rapport van Agrifrance, een afdeling van vermogensbeheerder BNP Paribas Wealth Management met specialisatie in rurale eigendommen, onder andere wijndomeinen.

Agrifrance, de patrimoniumbeheerder bij PNB Paribas voor rurale eigendommen, publiceert jaarlijks een conjunctuurverslag over de Franse plattelandseconomie en de investeringen in landgoederen. Dit jaar ligt de focus op de internationale wijnmarkt en de grote ontwikkelingen op die markt in de afgelopen 20 jaar. En passant wordt ook meegegeven dat de Franse wijndomeinen zeer aantrekkelijk blijven voor zowel Franse als buitenlandse beleggers.

Over wijn zelf dan: wereldwijd zijn er 60 productielanden en 242 landen waar er wijn geconsumeerd wordt. De wereldproductie is erg geconcentreerd want de 12 grootste producenten zorgen voor 84 procent van alle wijnen. Agrifrance raamt de totale productie op 247 miljoen hectoliter, ofwel het equivalent van 37,2 miljard flessen. In 20 jaar tijd is de wereldwijde productie met slechts 2,2 procent gestegen. Terwijl de Europese wijnboeren (koploper met 59% van de wereldproductie) hun productie op 146,6 miljoen hectoliter stabiliseren, hebben de nieuwe productielanden hun volume met 48 procent verhoogd. Vooral Chili, Australië en Nieuw-Zeeland wegen door, met productietoenames van 100 tot 300 procent.

Europa moet het hoofd bieden aan nieuwe concurrenten uit de VS, Argentinië, Zuid-Afrika, Chili, Australië en sinds kort ook China, maar de historische koplopers blijven ook vandaag nog altijd de grootste leveranciers. Frankrijk, Italië en Spanje hebben elkaar in het verleden afgelost op de eerste plaats. Samen zijn deze drie landen goed voor 47 procent van de wereldproductie. In 2014 werd Frankrijk opnieuw de grootste wijnproducent ter wereld, voor Spanje en Italië.

Het wijnverbruik is wereldwijd met 13,8 procent gedaald sinds 1980, tot een vrij stabiele 239 miljoen hectoliter in 2013. De Europese consumenten nemen nog altijd meer dan de helft van het wereldverbruik voor hun rekening, maar nieuwe consumenten dienen zich aan om de wijnconsumptie op peil te houden. De Amerikaanse consument verdringt de Fransen aan de kop van de rangschikking van het wijnverbruik, met gemiddeld 12 liter per jaar per inwoner.

De economische crisis en de hogere wijnprijzen hebben het wijnverbruik in Europa negatief beïnvloed. De Europese producenten richten hun strategie daarom op de verovering van andere continenten (Azië, Amerika). Van de Europese wijnproductie wordt 58 procent uitgevoerd, maar ook de jongere productielanden (Nieuw-Zeeland, Chili, Australië en Zuid-Afrika) exporteren meer dan de helft van hun productievolumes. In 2011 werd wijn op de wereldmarkt verhandeld tegen gemiddeld 2,62 euro per liter. De Franse wijnen deden opvallend beter, met gemiddeld 7 euro per liter.

Meer info: PNB Paribas Wealth Management & OIV