Lichte verhoging dioxine in Nederlandse aardappelen

Niet alleen op de schillen, maar ook in aardappelproducten is nu een lichte verhoging van het dioxinegehalte vastgesteld. Dat maakte de Nederlandse minister van Landbouw Veerman bekend. Volgens eerdere berichten van de Voedsel-en Warenautoriteit (VWA) waren de aardappelproducten volledig veilig. Omdat het om een heel kleine verhoging gaat, kunnen de frieten volgens de minister wel veilig gegeten worden.

Pascal Houbaert van het Belgische Voedselagentschap zegt dat er dan ook geen reden is om in ons land aardappelproducten uit de handel te nemen. Donderdag werden in Nederland nog eens 49 boerderijen uit voorzorg gesloten. De dieren van deze bedrijven hebben voeder gegeten dat vervuild is met de kankerverwekkende stof dioxine.

De VWA ontdekte het veevoer met dioxine vorige week na de vondst van dioxine in melk van een bedrijf bij Lelystad. Na onderzoek bleken aardappelschillen van frietproducent McCain de oorzaak. De bron van de dioxine is Duitse mergelklei, waarmee de frietmaker de aardappelen sorteert.

De minister wil in de eerste plaats het dioxinespoor blootleggen. Pas daarna beraadt hij zich over wat met besmette dieren en producten moet gebeuren. Een compleet beeld van de dioxineverspreiding heeft Veerman nog niet. Hij sluit daarom meer blokkades van boerderijen niet uit.

De tijdelijke sluitingen moeten voorkomen dat vlees en andere producten met een te hoge concentratie dioxine in de winkels terechtkomen. Geblokkeerde bedrijven mogen hun dieren niet naar de slachterij of een andere veehouder brengen. Het risico bestaat namelijk dat de kankerverwekkende stof zich in het vet van de runderen, varkens, schapen en geiten ophoopt.