Laagste aardappelvoorraad in vijf jaar

Begin februari werd de totale Belgische aardappelvoorraad geschat op 1,26 miljoen ton aardappelen. Dat is ruim 300.000 ton lager dan het gemiddelde van de voorbije vijf jaar. De lage voorraden zijn het gevolg van de slechte aardappeloogst in 2012 en de grote hoeveelheid aardappelen die rechtstreeks van het veld is geleverd of na korte bewaring. 65 procent van de voorraad zijn Bintjes.

De totale Belgische aardappelvoorraad bedroeg begin februari 1,26 miljoen ton, wat betekent dat minder dan de helft, namelijk 45 procent, van de totale productie bewaaraardappelen in 2012 nog in stock ligt. Dat meldt het Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA). Sinds 2006 werd er een systematische stijging genoteerd van de hoeveelheid gecontracteerde aardappelen, maar ook dat aantal is dit jaar sterk teruggevallen: 150.000 ton minder dan de voorbije twee jaar.

Bij de vrije aardappelen is het verschil veel groter: liefst 300.000 minder dan het gemiddelde van de laatste vijf jaar en 520.000 ton minder dan in 2011. Daar waar normaal gezien ongeveer 60 procent van de voorraad “vrij” is, of zonder contract, is dat nu ongeveer de helft. Verder zijn ruim 800.000 ton of 65 procent van de voorraad Bintjes. Ook dat is heel wat minder dan de afgelopen vijf jaar.

Voor 1 februari werden ongeveer 2,1 miljoen ton aardappelen afgeleverd: 0,5 miljoen ton vroege en 1,6 miljoen ton bewaaraardappelen. Die hoeveelheid ligt hoger dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar, enkel in februari vorig jaar werden tijdens dezelfde periode nog meer aardappelen afgeleverd. De grote hoeveelheid afgeleverde aardappelen is volgens PCA toe te schrijven aan de grote afzet rechtstreeks van het veld en na korte bewaring.