Cijfers van Statbel voor 2026: Minder aardappelen en suikerbieten geteeld

Na de zeer grote oogst van 2025 kampte de aardappelsector met een overaanbod en uitzonderlijk lage prijzen, waardoor veel telers hun areaal voor 2026 hebben verminderd. Zowel de vroege aardappelen (-46,8%), bewaaraardappelen (-14,9%) als pootaardappelen (-19,2%) gingen achteruit. 
De opvallende daling bij de suikerbieten (-17,6%) gebeurde op vraag van de verwerkende industrie. De daling sluit aan bij de moeilijke marktomstandigheden in de Europese suikersector. Op deze manier hoopt men de prijs te stabiliseren. De oppervlakte cultuurgrond in België bleef in 2026 vrijwel stabiel ten opzichte van 2025. Waarin zit dan de compensatie?

Meer granen, vlas en koolzaad

De totale oppervlakte granen voor de korrel steeg met 3,7 procent. Vooral wintergerst (+18%), korrelmaïs (+11,9%), spelt (+36,7%) en triticale (+4,6%) namen toe. Wintertarwe bleef nagenoeg stabiel (-1,2%). De stijging van wintergranen is te wijten aan de ideale zaaiomstandigheden in de herfst. Tarwe heeft daarentegen te kampen met lage prijzen. Bij de zomergranen zien we een verschuiving naar andere teelten omdat de opbrengst minder groot is dan deze voor wintergranen.

Bij de industriële gewassen vallen vooral de sterke uitbreidingen van vlas (+20,2%) en koolzaad (+36,6%) op. Koolzaad herstelt daarmee van de forse terugval van de voorbije jaren. Ook de oppervlakte droog geoogste peulvruchten nam toe (+21%), wat aansluit bij de groeiende belangstelling voor eiwitgewassen binnen een duurzamere landbouw.

Ook een groei van tijdelijke graslanden en rundveestapel

Binnen de voedergewassen steeg vooral de oppervlakte tijdelijke weiden (+5,9%). Onder tijdelijke weiden zit naast tijdelijk grasland ook grasklaver en graskruiden. Deze passen ook binnen een duurzamere landbouw. De oppervlakte voedermaïs bleef vrijwel stabiel (-0,3%). Hierdoor nam de totale oppervlakte voedergewassen met 1,7 procent toe.

Ook de rundveestapel groeit opnieuw. Op 15 mei 2026 telde België 2,14 miljoen runderen, een stijging van 1,2 procent tegenover mei 2025. Na een sterke daling in mei 2025 lijkt de rundveestapel zich licht te herstellen. De groei komt voornamelijk van het aantal dieren jonger dan één jaar (+11,9%). Ook het aantal melkkoeien (+1,9%) en zoogkoeien (+2,1%) nam toe.

Daartegenover staat een krimp van de varkensstapel. Het aantal varkens daalde in 2026 met 2,8 procent tot 5,1 miljoen dieren. De afname is zichtbaar in vrijwel alle categorieën. Het aantal mestvarkens daalde met 3 procent en het aantal fokvarkens met 1,8 procent. Opvallend is wel de stijging van het aantal voor de eerste maal gedekte zeugen (+4,7%), wat mogelijk wijst op een voorzichtig herstel van het reproductiepotentieel binnen de sector.