ILVO ambieert nog meer onderzoek op maat van AGF-sector

Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek brengt verslag uit van een door haar georganiseerde contactdag met de AGF-sector (aardappelen, groenten en fruit). Met dit initiatief beoogt de onderzoeksinstelling een intensievere interactie met de AGF-bedrijven om het praktijkgericht onderzoek nog beter af te stemmen op de behoeften en om de doorstroming van en naar de sector te garanderen.

Door elkaar - bedrijven en publieke onderzoekers - beter te leren kennen, vergroot de kans op productieve succesvolle samenwerking. Voor ILVO was dat de reden om de AGF-sector uit te nodigen. Naast de onderzoekers nam een erg gevarieerde groep van 28 personen deel aan deze eerste contactdag: verwerkende bedrijven, groothandelaars, veilingen, federaties, kenniscentra en de overheid.

Korte presentaties over de ILVO-onderzoeken werden afgewisseld met getuigenissen en reacties vanuit de sector. Tijdens de afsluitende rondleiding in de Food Pilot, het panelgesprek en de netwerklunch konden de aanwezigen informeel, concreet en individueel aftoetsen waar er meerwaarde te halen was.

ILVO onthoudt van de contactdag dat van haar zijde meer inspanningen nodig zijn om de sector te informeren over lopend onderzoek en resultaten. De koepelorganisatie FVPhouse - die de federaties Belgapom, Vegebe en Fresh Trade Belgium vertegenwoordigt - spant zich in om meer input van de sector te bundelen. Het is voor beide partijen een uitdaging. Dat individuele bedrijven bij ILVO kunnen aankloppen met een probleem of nood aan analyses of piloottesten was nog niet bij iedereen bekend.

De Food Pilot blijkt een prima locatie voor bedrijven om innovaties uit te werken en biedt de mogelijkheid tot wetenschappelijke ondersteuning door ILVO-onderzoekers. De pilootfabriek werd in 2011 opgericht door Flanders’ FOOD en ILVO. Het voorbije jaar hebben 65 voedingsbedrijven samenwerkingstrajecten met de Food Pilot doorlopen, onder hen ook groente- en fruitverwerkers.

Meer info: ILVO