Fransen oogsten veel tarwe van matige kwaliteit

In Frankrijk loopt de graanoogst niet geheel naar wens. Marktbureau Agritel meldt dan wel een uitzonderlijk grote tarweoogst van naar schatting 38,16 miljoen ton maar de kwaliteit is niet naar wens. De meeste akkerbouwers kunnen hun graan alleen als veevoeder kwijt. De prijs is dan lager dan degene die de meelindustrie uitbetaalt. Door de vele regen loopt de oogsttrein vertraging op. Het graan moet tussen de buien van het veld ‘gestolen’ worden.

Stormen, kou en hevige regenbuien in de maand juli hebben de kwaliteit van het graan uit het noorden en oosten van Frankrijk flink doen afnemen. Telers moeten volgens insiders genoegen nemen met prijzen die 30 tot 50 euro per ton onder de prijs van vorig jaar liggen. De slechte kwaliteit stelt de meelindustrie voor een grote uitdaging, schrijft Boerenbusiness. Het is naar verluidt zoeken naar tarwe van goede kwaliteit om aan de vraag van bakkers te voldoen.

Veel meelfabrieken in het oosten kopen nu in bij leveranciers uit het westen van het land waar de kwaliteit beter is. Volgens marktbureau Agritel richten veel meelfabrieken hun pijlen op de Duitse markt, maar ook daar gooit de regen roet in het eten. Daarbij zijn de hoge transportkosten voor veel fabrieken een struikelblok. Het graan is van een minder goede kwaliteit waardoor de meeste telers het alleen als veevoeder kwijt kunnen. Dit maakt het onzeker of Frankrijk haar positie als grootste exporteur van tarwe in Europa weet te behouden, voorspelt Boerenbusiness.

Alle ogen zijn nu gericht op de productie in het westen van Frankrijk, hier zijn de omstandigheden beter. Over de hoeveelheid tarwe die geoogst wordt, zijn er geen zorgen. Franse akkerbouwers zaaiden meer tarwe uit, goed vijf miljoen hectare, zodat de nationale productie piekt. Een eerste nauwkeurige schatting van Agritel komt uit op 38,16 miljoen ton (+3,4%). Dat zou voor het tweede opeenvolgende jaar een recordoogst zijn, en zeven procent meer dan het vijfjarig gemiddelde. Voor een hogere Franse tarweoogst moet je terugkeren naar 1998. Toen werd 38,25 miljoen ton tarwe van de velden gehaald.

De opbrengst per hectare is niet spectaculair dit jaar, maar wel de vijfde beste van de afgelopen 20 jaar. Gemiddeld genomen brengt een hectare bijna 7,6 ton tarwe op. Minder dan tien procent van het Franse tarweareaal moet nog gedorsen worden.