Meest recent

Biogeitenmelkprijs stijgt naar 1 euro per kilo

Biologische geitenboeren kunnen hun melk duurder verkopen dan voorheen. Dat meldt de Organic Goatmilk Coöperatie (OGC). Op basis van de gevoerde onderhandelingen, kan de coöperatie vanaf 1 j...

Hittestress bij koeien leidt tot lagere melkaanvoer: “Zo erg is het nog nooit geweest”

Zuivelverwerkers houden in hun fabrieken rekening met een verminderde melkaanvoer als gevolg van hittestress bij melkkoeien. Na enkele tropische dagen daalt de melkproductie merkbaar. "De pr...

Fusie Arla en DMK brengt Europese zuivelreus een stap dichterbij

De Duitse DMK Group en de internationale zuivelcoöperatie Arla Foods, waarbij ook een honderdtal Belgische boeren zijn aangesloten, hebben een belangrijke stap gezet richting de oprichting v...

Goede vooruitzichten voor Belgische biologische melkprijs, Franse prijs onder niveau gangbare melk

In Frankrijk lag de prijs voor biologische melk in april iets lager dan die voor gangbare melk. Volgens het Franse statistiekbureau Agreste ontvingen melkveehouders gemiddeld 49,25 euro per...

Hoge melkprijs legt druk op rendabiliteit zuivelindustrie en noopt tot voorzichtigheid

Met een gemiddelde uitbetaalde melkprijs die net geen 49,62 euro per 100 liter melk in 2024 bedroeg, staan de marges van de zuivelverwerkers onder druk. Bovendien daalde de melkproductie vor...

Zuivel blijft stevig verankerd in Belgisch eetpatroon

In 2024 is het thuisverbruik van zuivelproducten in België opnieuw gestegen, zowel in volume (+4%) als in waarde (+3%). Daarmee bevestigt zuivel zijn prominente plaats in de Belgische eetgew...

Laiterie des Ardennes bouwt nieuwe Henegouwse kaasfabriek waardoor capaciteit verdrievoudigt

Zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) breidt haar fabriek in Baudour uit met een nieuwe kaasmakerij. Dat bericht de Waalse krant L’Echo. De uitbreiding zal ongeveer vijftig banen ople...

Zuivelproducent Olympia wil fabriek in Pajottegem sluiten: 168 jobs bedreigd, melkveehouders behouden afzet

Olympia heeft dinsdag de intentie aangekondigd om zijn fabriek in het Vlaams-Brabantse Pajottegem te sluiten. Hiermee worden 168 jobs bedreigd. De melk van de huidige leveranciers zal voorta...

Derde grootste EU-melkland ziet veestapel kelderen

De melkveestapel in de Europese Unie is vorig jaar met 3,4 procent gedaald. En waar bijna elk EU-land deze licht dalende trend kent, vormt Polen de grote uitzondering. De derde grootste melk...