Meest recent
Duik in het archief
-
Boeren sterk vertegenwoordigd op Open Producenten Dag
Op zaterdag 23 oktober en zondag 24 oktober vindt voor de eerste keer de Open Producenten Dag plaats. Dan zetten meer dan vijftig Vlaamse telers, boeren, streekproducenten, makers en kwekers... -
Dag van de Boerin 2021: “We zijn fier maar ook kwetsbaar...”
Ferm, de vereniging voorheen bekend als KVLV en Boerinnenbond, stelt zelfzorg centraal op de Dag van de Boerin. De druk van verandering en crisissen in landbouw komt ook op hun schouders ter... -
Sociaal landbouwbedrijf De Winning wil volledig klimaatneutraal worden
Een team experts van De Klimaatploeg, een team van klimaatexperten, heeft het landbouwbedrijf van De Winning in Lummen grondig doorgelicht. Met de bevindingen wil De Winning aantonen dat een... -
Samen een koe en Deel een koe slaan de handen in elkaar
Het online bestelplatform Deel een koe gaat in zee met Samen een koe. “Een logische samensmelting die veel voordelen oplevert, zoals een efficiëntere werking, een ruimer assortiment en keuze... -
Abdij van Park in oude glorie en functies hersteld
In de 17de eeuwse hoeve van de Abdij van Park in Leuven wordt weer geboerd voor de stad. Na drie jaar is de oude abdijhoeve gerestaureerd en weer officieel in gebruik genomen. -
"Kleine boeren betalen de prijs voor de vervuiling van 3M"
De boeren uit de korte keten, die in de omgeving van de chemiefabriek 3M liggen, trekken aan de alarmbel. “In hoevewinkels zien ze de verkoop niet dalen, maar kelderen”, schrijven Tijs Boele... -
Succes korte keten zorgt voor boost in verkoop van afhaalautomaten
De verkoop van automaten, die bedoeld zijn voor de verkoop van groente, fruit, bloemen en voedselpakketten, zit sterk in de lift. Automaatverkopers profiteren enorm van de opkomst van de kor... -
Van het Lindeveld verkozen tot Korte Keten Kop Vlaams-Brabant
Hoevevlees Van het Lindeveld uit Melkwezer bij Linter is de Korte Keten Kop 2021 van de provincie Vlaams-Brabant. Daarmee haalt de gemeente Linter al voor het derde jaar op rij de titel binn... -
Varkenshouder herwint werkplezier door korte ketenverkoop
Door jaren van slechte prijsvorming, grillige politieke regelgeving en maatschappelijke druk was Annelies Wanzele het plezier in de varkenshouderij verloren. Deze stemming sloeg helemaal om... -
“Geen lokaal vlees zonder nabije slachtinfrastructuur”
Het laatste schapenslachthuis in Antwerpen heeft de deuren gesloten. Volgens Bart Thoelen van Steunpunt Korte Keten zal dit niet het laatste kleinschalige slachthuis zijn dat het doek ziet v...
Dossier