Meest recent
Duik in het archief
-
Clarinval verhoogt korteketengrens voor vis en wild
Federaal minister van Middenstand en Landbouw David Clarinval (MR) heeft deze week een Koninklijk Besluit goedgekeurd dat de korteketenhandel voor vis en wild moet versoepelen. Voordien moch... -
đ„ VIDEO: Samenwerking tussen korteketenboeren bevordert verkoop
Steeds meer korteketenboeren vragen om meer samenwerking. Het Steunpunt Korte Keten heeft daarom een handboek en een begeleidingstraject uitgewerkt, wat op termijn zowel de boer als de klant... -
Boerderijenroute leidt fietsers langs Noord-Limburgse landbouwbedrijven
De Limburgse gemeenten Bree en Bocholt hebben dit weekend hun vernieuwde en gecombineerde Boerderijenroute gelanceerd. De fietsroute leidt langs tal van landbouwbedrijven en moet onder ander... -
Jonge Anguskwekers lopen vast: "Lokaal, kleinschalig, toch geen vergunning"
Het is vechten tegen de juridische bierkaai voor veeboeren Bart Heyrman (30) en Lore Van Raemdonck (28) uit Nieuwkerken-Waas. Het koppel wil de focus van hun boerderij verleggen van varkens... -
Campagne âFebruari Zonder Supermarktâ van start met lege winkelrekken
Deze maand voeren enkele korteketenorganisaties de campagne âFebruari Zonder Supermarktâ, waarbij men consumenten wil aansporen om hun aankopen rechtstreeks bij de boer, de lokale supermarkt... -
Tulpenteler dankt voortbestaan aan korte keten
Een stevige crisis in de sierteelt bracht snijbloementeler Bart Timmermans aan het wankelen. Zijn kleinschalige kwekerij leek niet langer levensvatbaar waarop de teler het roer omgooide en s... -
Kamerplantteler uit Wommelgem genomineerd voor internationale 'Grower of the Year'-prijs
Dirk Mermans, kamerplantteler uit Wommelgem, behoort tot de negen genomineerden voor de internationale âGrower of the Yearâ-prijs. Criteria voor deelname zijn onder meer bedrijfsresultaat, i... -
Hoeveslagerij Gabriels: âFocus op vers vlees, maar bereid stoofvlees doet het ook zeer goedâ
In 2011 startte Leen Brouwers met een slagerij om zo een extra inkomen te genereren op het vleesveebedrijf van haar man. Dertien jaar later is Hoeveslagerij Gabriels een gekende naam in Stab... -
Van carrosseriebouwer naar trendsetter in exotische biogroenteteelt
Na een carriĂšre als carrosseriebouwer in de bussector, maakte Mark Van Hove op 60-jarige leeftijd de overstap naar de landbouw. âHet is heerlijk. Ik had dat veel eerder moeten doenâ, blikt d... -
Circulair ondernemen in korte keten met âpraktische toolboxâ
Heeft u ooit al gehoord van weisoep, weibier of weizeep? Steeds meer korteketenondernemers zoeken naar manieren om verspilling te vermijden door van overschotten en restproducten een nieuw w...
Dossier