Meest recent
Duik in het archief
-
8 september 2022 nieuws
Groentebedrijf uit Pepingen is nieuwe Korte Keten Kop Vlaams-Brabant
Het familiebedrijf Vandersmissen-Crispel uit Pepingen is de winnaar van de Korte Keten Kop-verkiezing 2022 van de provincie Vlaams-Brabant. Het bedrijf met vers grondwitloof, verse aardbeien... -
23 augustus 2022 nieuws
Boerenbond, Kortom Leuven en retailer Content lanceren eiwitproject 'Een boon voor Leuven'
De Boerenbond, landbouwcoöperatie Kortom Leuven en retailer Content hebben dinsdag het nieuw project 'Een boon voor Leuven' gelanceerd. Bedoeling is om, in het kader van de Vlaamse eiwitstra... -
27 juli 2022 nieuws
Gentse Goesting brengt landbouwers en verwerkers bijeen
Samen met Generation Food en met financiële ondersteuning van stad Gent organiseerde de bedrijfsgilde Schelde-Leie een geslaagd netwerkevent waar landbouwers en verwerkers in het Gentse cont... -
19 juli 2022 Reportage
Vakantie op Vlaamse hoeves: Inkomsten uit melkveehouderij aangevuld met B&B
Omdat verdere groei van hun melkveebedrijf niet mogelijk was, startte familie Fevery in Blankenberge 20 jaar geleden met hoevetoerisme. Dit jaar was ze met de intrede van hun zoon Samuel and... -
15 juli 2022 Reportage
Kersen voor aardbeien: Antwerpse telersfamilie vaart wel bij kersenteelt
De Antwerpse aardbeientelers Adriaensen en Wynants breidden een aantal jaar geleden hun bedrijfsactiviteiten uit met de teelt van kersen. Daarmee behoren ze tot de 4 kersentelers die coöpera... -
14 juli 2022 duiding
De hoeve-ijsverkoop draait als een tierelier, maar heetste dagen worden gevreesd
“Mensen denken dat de ijsverkoop bij hete dagen explodeert. Maar dat is niet het geval. Mensen blijven dan juist thuis om de schaduw op te zoeken.” Dat stelt melkveehouder Jef De Schutter di... -
5 juli 2022 interview
“Korte keten als grootschalig businessmodel is moeilijk haalbaar”
De marges in de korte keten zijn te klein voor een duurzaam, grootschalig businessmodel. Dat zegt Sjarel Buysschaert, medevennoot van vzw Lokaal dat het korteketennetwerk Lokaalmarkt beheert... -
24 juni 2022 nieuws
Oost-Vlaanderen lanceert plan rond lokaal voedsel “Oogst-Vlaanderen”
Om lokale en duurzame voedselstrategieën en -systemen, zoals de korte keten, te stimuleren werkte provincie Oost-Vlaanderen het voedselplan “Oogst-Vlaanderen” uit. Het dynamische plan bundel... -
24 juni 2022 nieuws
Na forse inkrimping blijft er nog maar een filiaal over van Lokaalmarkt
Lokaalmarkt, dat een aantal indoor boerenmarkten uitbaat in Vlaanderen, stopt ermee. De organisatie startte in 2008 met 9 filialen. Door corona stopten er een aantal en de laatste vestiginge... -
14 juni 2022 Reportage
Teleurstellend aspergeseizoen enigszins gecompenseerd met korteketenverkoop
Tot Pasen was de aspergeprijs uitstekend, maar daarna dook deze lange tijd onder de kostprijs. Kort voor het Sint-Jansfeest op 24 juni, traditioneel het einde van het aspergeseizoen, maakt t...
Dossier