Meest recent
Duik in het archief
-
14 januari 2025 ReportageGebrek aan slachthuizen dwingt hoeveslagerij tot openen eigen hoeveslachthuis
De hoeveslagerij Mattes heeft als eerste in de regio een boerderijslachthuis geopend dat ook voor derden mag slachten. Door het verdwijnen van slachthuizen in de omgeving besloot het korteke... -
22 december 2024 duiding“Herdefiniëring van landbouw kan toekomst veeteeltbedrijven versterken”
Steunpunt Korte Keten pleit voor een nieuwe definitie van landbouw. “Landbouw wordt te veel gezien als sector voor de productie van dieren en plantaardige voeding terwijl het tegenwoordig ve... -
16 december 2024 nieuwsVLAM zet volgend jaar verder in op de ‘lekker van bij ons’-reflex
De vanzelfsprekendheid om de producten van onze Vlaamse landbouwers en siertelers te kopen, wordt de grote overkoepelende doelstelling voor VLAM volgend jaar. Hiervoor worden de vlaggenschep... -
12 december 2024 duidingKorteketenondernemer riskeert melk te moeten inkopen door afroming NER’s
Melkveehouder Mark De Boey uit Sint-Gillis-Waas heeft de afgelopen jaren fors ingezet op de ontwikkeling van zijn korteketenactiviteiten en zijn veestapel aanzienlijk verkleind. Hij bouwde e... -
9 december 2024 nieuwsSwipe, match, oogst: VLAM doet Connectplatform voor boeren stralen op Agriflanders
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) brengt de eerste successen van het “Lekker van bij ons Connect”-platform onder de aandacht tijdens Agriflanders, de landbouwbeurs di... -
6 december 2024 nieuwsHoe verbeter je de interne samenwerking op de boerderij?
Hoe kan je de samenwerking met medewerkers op je landbouwbedrijf verbeteren? BioForum en ILVO ontwikkelden hiervoor een gloednieuwe inspiratiegids ‘Vruchtbaar samenwerken op je boerderij’. D... -
4 november 2024 ReportageMeer soep, maar geen sap meer bij groente- en fruitbedrijf De Wroeter
De vraag naar soep is geëxplodeerd bij maatwerkbedrijf De Wroeter uit Kortessem, dat zich toelegt op de productie van groenten en fruit voor verwerking. Tegenover het soepsucces staat echter... -
22 oktober 2024 nieuwsHelft voedingsbedrijven niet in orde met etikettering: “Vooral allergenen aandachtspunt in de korte keten”
Uit een grote gecoördineerde controleactie door het Voedselagentschap (FAVV) naar etikettering is gebleken dat veel voedingshandelaars niet in orde waren. Tussen 11 en 17 juni werden in heel... -
7 oktober 2024 nieuwsKlanten kunnen samen met hun lokale boer investeren in zonne-energie
Het project "Zonneboeren" laat consumenten toe om samen met hun lokale boer te investeren in zonne-energie. Dat meldt het Steunpunt Korte Keten maandag tijdens een persvoorstelling bij siert... -
3 oktober 2024 nieuwsHoevewinkel verzegeld en drie arrestaties in onderzoek naar malafide vleeshandel
In een onderzoek naar het omzeilen van de milieuregels en belastingontduiking in een vleeshandelbedrijf in Mol, zijn donderdag bij vijf huiszoekingen in totaal drie arrestaties gebeurd. Daar...
Dossier