Februari-omzet tuinbouwveilingen 1,35 miljard frank

Als geheel is de omzet van februari vrij positief voor wat de groenten betreft, maar het fruit heeft het daarentegen laten afweten, aldus het VBT.

Het specifiek afzetverloop voor de belangrijkste groentensoorten was vorige maand wel gediversifiëerd. Zo was de totale omzet voor kropsla merkelijk lager dan vorig jaar toen er een uitzonderlijk gunstig afzetbeeld voor deze groente aan de orde was.

De sector kon evenwel veel recupereren door de opmerkelijk betere marktomstandigheden voor de meeste openluchtgroenten. Prei is in dit verband het meest extreme voorbeeld. Vergeleken met de maand februari 2000 groeide het zakencijfer van prei met 276 procent. Ook witloof scoorde beter.