FEBEV viert tienjarig bestaan
nieuws
Om zijn tienjarig bestaan te vieren, nodigde FEBEV, de beroepsorganisatie van slachthuizen en uitsnijderijen, al zijn leden uit in het Brusselse Tour & Taxis. Vanuit verschillende hoeken en door verschillende brillen werd er naar het verleden, maar ook naar de toekomst gekeken. Zelf wil de sector graag meer anticiperen en in bepaalde dossiers zelf oplossingen voorstellen, aldus Thierry Smagghe, gedelegeerd bestuurder van de organisatie.
Tien jaar geleden werd sectororganisatie FEBEV boven de doopvont gehouden, en dat werd gevierd met een heus verjaardagsfeest. Vandaag telt FEBEV 167 leden-slachthuizen en -uitsnijderijen en vertegenwoordigt het 97 procent van de varkenssector, 84 procent van de rundsector en 100 procent van de paardensector. In de toekomst wil de organisatie korter op de bal spelen en anticiperen op overheidsbeslissingen. "We kunnen de haalbaarheid van bepaalde nieuwe maatregelen verhogen als we zelf met oplossingen komen", aldus gedelegeerd bestuurder Thierry Smagghe, die vindt dat de sector zich ook transparanter moet opstellen.
De voorbije tien jaar werd hard gewerkt op thema’s als voedselveiligheid, evaluatiesystemen en export, vatte Smagghe samen. Wat die export betreft, is het levensbelangrijk om niet alle eieren in hetzelfde mandje te leggen, zei Smagghe verwijzend naar de Ruslandcrisis. Herman Diricks, gedelegeerd bestuurder van het Voedselagentschap (FAVV), sloot zich daarbij aan en pleitte voor een gediversifieerde exportstrategie die nieuwe exportmarkten ontsluit. "Daar is vaak wat geduld voor nodig, kijk bijvoorbeeld naar de Aziatische markten", aldus Diricks, "maar het loont wel."
In de zoektocht naar nieuwe expormarkten heeft de sector een overtuigde medestander in Vlaams landbouwminister Joke Schauvliege. Zij benadrukte het belang van het werk van Flanders Investment & Trade (FIT), het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) en het FAVV om nieuwe exportbestemmingen aan te boren. "Vlaams vlees staat in het buitenland synoniem voor kwaliteit, en via een versterkte aanwezigheid op buitenlandse beurzen willen we die troef nog meer uitspelen. Ook in Vlaanderen zelf willen we onze producten trouwens nog meer in de kijker zetten", aldus de minister.
