Europese varkensproductie zal licht stijgen in 2014

Na twee jaren van een krimpende varkensproductie in de 27 EU-lidstaten lijkt het er op dat de productie vanaf 2014 weer licht gaat stijgen, met ongeveer 1,5 procent. Dat blijkt uit cijfers van de Europese Commissie uit onder meer Duitsland, Italië en Spanje. In het derde en vierde kwartaal van dit jaar profiteren de varkenshouders nog van een krimpend aanbod, kondigt Boerderij aan.

De productieverwachting voor de eerste helft van 2014 berust op cijfers die belangrijke productielanden als Duitsland, Italië en Spanje aanleverden. Daaruit blijkt dat de productie in het eerste kwartaal van volgend jaar 1,5 procent hoger ligt dan in het eerste kwartaal van dit jaar en dat de productiestijging in het tweede kwartaal neerkomt op 1,3 procent. Die stijging zorgt meer dan waarschijnlijk voor een prijsdaling.

Maar tot dan profiteren varkenshouders in het derde en vierde kwartaal van dit jaar nog van een krimpend aanbod varkens, ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De productie in het derde kwartaal dit jaar in de EU komt uit op 51,04 miljoen dieren, dat is 3,2 procent minder dan in het derde kwartaal van vorig jaar. Ook in het vierde kwartaal blijft de productie nog twee procent achter ten opzichte van vorig jaar. De lagere productie die zich in 2012 al aftekende en dit jaar doorzet, draagt bij aan de relatief hoge varkensprijs dit jaar.