Eerste hopscheuten verkocht aan recordprijs

Hopscheuten zijn een delicatesse en een exclusief West-Vlaams product. Ze kunnen enkel in de winter en in de vroege lente gedegusteerd worden. Door de veeleisende teeltzorgen en de kleine productie per oppervlakte-eenheid is er slechts een beperkt aanbod. Hoppescheuten in de winter aanbieden is des te moeilijker.

De 29 kistjes die woensdag werden aangeboden op de veiling, zijn voor het grootste deel afkomstig van De Lovie uit Poperinge. De Lovie is een centrum voor begeleiding van personen met een mentale handicap. Omwille van het arbeidsintensief karakter van de teelt staan landbouwers niet te trappelen voor het planten van hopscheuten. De Lovie werd in 1992 dan benaderd door de Keurbroederschap De Witte Ranke om de hopscheuten te telen en ging op het voorstel in.

De aanvoer van hopscheuten van alle producenten naar de Reo-veiling blijft laag. In het seizoen 1999-2000 werd er 320 kilogram verkocht aan een gemiddelde prijs van 2.612 frank per kilogram, verleden seizoen was dat 222,5 kilo aan 2.749 frank per kilo.