Duitsland wil landbouwbeleid drastisch hervormen

De rood-groene regering in Duitsland wil in reactie op de BSE-crisis in het land het landbouwbeleid drastisch hervormen. Bedoeling is komaf te maken met de over- en massaproduktie. Ecologie en voedselveiligheid worden prioritair.

De groene minister Renate Künast volgde een maand geleden Karl-Heinz Funke (SPD) op als minister van landbouw. Ze kreeg ook de bescherming van de consumenten in haar pakket. Funke trad, samen met minister van Volksgezondheid Andrea Fischer, af nadat de twee politica zware kritiek moesten slikken op hun aanpak van de BSE-crisis. Funke had vorig jaar bijvoorbeeld nog beweerd dat Duitsland BSE-vrij was. Maar inmiddels zijn in het land 28 BSE-koeien ontdekt. De consumptie van rundsvlees is met de helft teruggevallen. Het voornemen om 400.000 runderen te vernietigen zal maar een tijdelijk effect hebben, voorspeld Künast.

"Het BSE-schandaal betekent het einde van de landbouwpolitiek volgens de oude stempel", zei Künast donderdag in haar eerste regeringstoespraak. "Vandaag kijken we tegen een puinhoop aan", klonk het.

Tot nu toe werd de consumptie in plaats van de consument beschermd, vindt de minister. Voortaan moet de landbouwsector werken onder het motto "klasse in plaats van massa". De groene landbouwminister wil dat er een omschakeling komt naar meer kleinschalige, grondgebonden èn milieuvriendelijke landbouw. Het aandeel van de biologische landbouw moet de komende 10 jaar stijgen van 2,5 naar 20 procent.

Künast wil voorts het gebruik van antibiotica uit de veeteelt bannen. Naar analogie met het befaamde "Reinheitsgebot" (de strenge eisen voor het brouwen van Duits bier) moet ook de veeteeltproductie aan strenge voorwaarden voldoen. "Onze koeien krijgen voortaan enkel nog water, graan en gras", poneert Künast.

"De hervorming van de landbouw zal maar succesvol zijn wanneer iedereen, in het bijzonder de grote ketens, hun onderlinge strijd niet langer toespitsen op wie de laagste prijs biedt, maar op wie de grootste keuze aan goeie producten biedt", aldus de groene landbouwminister, die eraan toevoegde dat 80 procent van alle voedingsproducten in de supermarkten wordt verkocht.

Künasts pleidooi voor een drastische hertimmering van het landbouwbeleid werd zowel door de oppositie als door milieu- en landbouworganisaties positief onthaald.

De Duitse landbouwers krijgen elk jaar 27 miljard mark (550 miljard frank) subsidies; 12,6 miljard mark vanwege de EU en de rest vanwege de federale overheid.