Britse fabrikant verkoopt hondensnacks van kweekvlees

Chick Bites, zo heet het product, is een hondensnack op basis van plantaardige ingrediënten en kweekvlees. De fabrikant Meatly spreekt van een primeur in het VK en Europa. Aan de basis van deze kippensnack is één celmonster uit één kippenei, waaruit genoeg kweekvlees kan worden geproduceerd om huisdieren “eeuwig te voeden”, aldus de fabrikant.

De producent beweert dat het vlees net zo smakelijk en voedzaam is als een traditionele kipfilet, met alle aminozuren, vetzuren, mineralen en vitaminen die nodig zijn voor de gezondheid van huisdieren.

In België is de snack vooralsnog niet verkrijgbaar. Voorlopig verkoopt Pets at Home enkel een beperkte oplage in zijn eigen filiaal in Brentford, in het westen van Londen. Op zijn website stelt het bedrijf de ambitie om de kippensnack binnen drie tot vijf jaar op grote schaal verkrijgbaar te maken. “Nog maar twee jaar geleden leek dit onmogelijk”, verklaart de directeur van Meatly Owen Ensor in een persbericht. “We maken grote sprong voorwaarts, naar een belangrijke markt voor vlees dat gezond en duurzaam is, goed voor onze planeet en andere dieren.”

Ook voor mensen?

Het moment waarop ook mensen kweekvlees zullen eten, lijkt voorlopig nog veraf. Op dit moment is kweekvlees eten in België nog niet mogelijk. De reden hiervoor is dat de internationale regelgeving het nog niet toelaat. Het Nederlandse kweekvleesbedrijf Mosa Meat is in gesprek met de Europese voedsel- en warenautoriteiten om hier verandering in te brengen. Het bedrijf wil in 2025 als eerste kweekvlees op de Europese markt brengen.

De productie van kweekvlees is ook notoir duur. Hoewel de kosten dalen en de productiemogelijkheden toenemen, schatten experts dat het nog jaren zal duren voordat kweekvlees op grote schaal beschikbaar is. Experts verwachten dat kweekvleesalternatieven voor premiumproducten zoals foie gras eerder zullen doorbreken, omdat de dure prijs van kweekvlees hier kan worden gecounterd door de hoge prijs van de 'echte' variant.