Brengt winter hoge aardappelprijs door minder stockage?

De NEPG (North-Western European Potato Growers), waarin de vijf landen met de belangrijkste aardappelproductie verenigd zijn, heeft berekend dat de totale oogst consumptieaardappelen twee miljoen ton minder zal zijn dan vorig jaar. Alleen in België is de geschatte opbrengst hoger dan vorig jaar door een grote toename van het areaal. De NEPG verwacht dat er omwille van kwaliteitsproblemen minder gestockeerd wordt.

De NEPG kwam samen naar aanleiding van de grootste Europese vakbeurs voor aardappeltelers Potato Europe, die vorige week in Duitsland plaatsvond. Vertegenwoordigers van de vijf grootste aardappelproducerende landen, namelijk Duitsland, Frankrijk, Nederland, België en Groot-Brittannië, hebben een inschatting gemaakt omtrent de te verwachten opbrengst. Vlaanderen werd daarbij vertegenwoordigd door ABS-secretaris Guy Depraetere. 

Het totale areaal in het NEPG-gebied bleef nagenoeg stabiel (-0,1%). De geschatte gemiddelde opbrengst is 42,9 ton per ha, terwijl dit vorig jaar nog 46,8 ton per ha was. De opbrengstverwachtingen van dit seizoen kunnen vergeleken worden met het eveneens door droogte getroffen 2006, toen bedroeg de gemiddelde opbrengst 42,6 ton per ha. De huidige opbrengstverwachtingen zullen begin november worden aangepast wanneer de oogst binnen is en de eindopbrengsten zijn vastgesteld.

Op Belgische percelen ligt de opbrengst vier ton onder het netto-gemiddelde, maar verwacht men nog een correctie wegens het aandikken van aardappelen op nog groene percelen. In Frankrijk beloven de beregende percelen, die circa 60 procent uitmaken van het areaal, goede opbrengsten. In Duitsland was de opbrengst van de vroege aardappelen bijzonder slecht, maar kondigt de opbrengst van de late variëteiten zich aan als normaal tot goed met een gemiddelde van 40 ton. In Nederland zijn de opbrengsten zeer verscheiden en wordt de opbrengst momenteel 18,5 procent lager ingeschat, maar een correctie kan daar nog volgen. In Groot-Brittannië wordt op basis van voorlopige cijfers een normale opbrengst verwacht.

De voorlopige opbrengstverwachtingen zijn gebaseerd op recente proefrooiingen van de verschillende organisaties die lid zijn van de NEPG. Voor België zijn dat het PCA, het Interprovinciaal proefcentrum voor de aardappelteelt te Rumbeke-Beitem en Kruishoutem en het Waalse proefcentrum voor de aardappelteelt Fiwap. De totale productie is 22.872.000 ton, inclusief de vroege aardappelen voor de verwerkende industrie welke onlangs zijn geoogst en waarvoor de werkelijke opbrengstgegevens konden worden gebruikt. Vergeleken met verleden jaar is alleen in België de verwachte opbrengst hoger (+5,4%) omdat het  aardappelareaal in België is toegenomen met 9,2 procent.

Ondanks de moeilijke groeicondities is de kwaliteit van de door de telers geproduceerde aardappelen over het algemeen goed. Deze vaststelling is gebaseerd op bruto hoeveelheden geoogst product. De NEPG verwacht niettemin kwaliteitsproblemen als gevolg van een lager onderwatergewicht, kleinere knollen en problemen met doorwas. De rendementen voor de verwerkende industrie zullen lager zijn dan vorig jaar. Als gevolg van een lager onderwatergewicht zullen de fabrieken meer aardappelen nodig hebben voor dezelfde hoeveelheid eindproduct.

De NEPG denkt dat sommige telers gedurende de oogstperiode zullen beslissen hun aardappelen niet op te slaan als gevolg van de kwaliteitsproblemen. Hierdoor zal de prijs op korte termijn iets gedrukt worden. Toch verwacht de NEPG een veel hoger prijsniveau aan het eind van het jaar en in het voorjaar van 2011. "De prijs van futures op de termijnmarkt voor april 2011 van  24,30 euro en gedane zaken op voorjaar april laten zien dat een gunstige prijsverwachting zeer realistisch is", klint het bij NEPG.